Ayam Goreng Lengkuas
Chili-O @Chili_O
Cara Membuat
- 1
Potong Ayam menjadi 6 atau 8 lalu cuci bersih dan sisihkan
- 2
Blender semua bumbu, KECUALI Lengkuas
- 3
Parut Lengkuas
- 4
Taruh ayam yang suda dibersihkan ke dalam Wajan lalu masukan bumbu blender, parutan lengkuas, garam dan mecin. Aduk rata samhil agak dibejak-bejak
- 5
Masukan 100ml air lalu aduk rata. Kemudian taruh wajan diatas kompor dan masak ayam hingga semua air surut / kering dan bumbu meresap
- 6
Panaskan minyak,l. Kemudian, goreng ayam yang sudah diproses masak bumbu sebelumya.
- 7
Ayam Goreng Lengkuas siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Event busway (budget sesuai) Jcco kali ini adalah makanan pendamping tumpeng, karena bertepatan dengan hari jadi jcco yg ke 2....yeey...👏👏👏👏Selamat hari jadi yg ke-2 jcco semoga makin solid dan makin aktif 😍Untuk budget resep ayam ini rincian nya adalah :½ ekor ayam 18.000Bumbu 5.000Minyak goreng 6.500Total : Rp. 29.500#Busway_TemanTumpeng#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Biasa pake bumbu instant sekarang coba bumbu dapur beneran.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Kemarin panen lengkuas dari depan rumah.. bagiin ke tetangga dan sisanya aku parut buat ayam goreng. Favoritnya Kakak Ara si sulungku 😍😍
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu siang ini menu klasik #resepwarisanibu ....
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Source Go Kitchen 1 "Restu Utami Dewi"Saya pakai ayam boiler 1 kg dengan pemakaian bumbu/bahan setengah dari resep dan ketumbarnya 2 sdm. Menggunakan ayam kampung lebih bagus lagi, tambah enak. Untuk rasa gak usah diragukan lagi resepnya bu ettu "ngonah pisan gusti " 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Kemarin ada acara ibadah d rmh,dr pgi plng dr pasar lgsg krj d dapur seharian bkin'in masak'an buat jema'at yg dtg k rmh mlm ny...Dr bbrp hri yg llu dh mikirin mau buatin apa menu mkn ny,dr pd pusing2 jd aq buatin nasi liwet bakar aj(ga kefoto krn sibuk😐,jd ga keposting dc),lauk ny bkin ayam goreng lengkuas ny mba Endang JTT,d tmbh smbl terasi,tahu goreng,& bakwan jagung(d bw'in ttngga).Puji syukur semua ny abis & pd suka,😃...Terbayarkan dc rasa cape nguplek seharian d dpr ny,ga sia2😂...
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Request dari suami yang kepengen, dan dicoba dari beberapa resep Cookpad, akhirnya berhasil juga. Makasiy chef2 Cookpad, saya coba sharing juga ala2 saya ya.
vicky flora -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Alhamdulillah..bisa terseksekusi juga ayam goreng lengkuas ini..🥰Source : @ismymaulidasaryUntuk resep asli bisa disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/23943632#CookpadCommunity_Kalsel
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu bwt misua yg lagi sakit😙Source : Melz Kitchen
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Saya biasanya masak ayam ini dalam porsi agak banyak, kemudian disimpan di freezer dalam beberapa kotak. Jd bisa langsung goreng ayam kapanpun suka, tidak perlu repot diungkep lagi. Ayam ini bisa awet 1 bulan kalau saya taruh di freezer. Kalau mau di goreng besoknya, sejak semalam sdh saya turunkan ke rak bawah kulkas, jd ayam sdh lumayan empuk tdk spt es batu. Bumbu di resep ini saya pakai untuk ukuran 1kg ayam.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Source GianigitaSuka banget sama ayam goreng lengkuas karena lebih wangi dan menambah selera makan cus dicoba resepnyaLagi full pelatihan seminggu ini + bikin pesenan, ga sempet ngerjain pr alhasil resep di draft di keluar-keluarin haha#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16134546
Komentar