Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grsagu mutiara
  2. 1 bungkusnata de coco
  3. 400 gramevaporated milk
  4. 150 mlsusu UHT
  5. Sirup moka
  6. Coffee jelly
  7. 4 gramkopi tanpa ampas (aku 2 bungkus nescafe)
  8. 100 gramgula
  9. 1 bungkusnutrijel plain
  10. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Coffee jelly: Campur nutrijel, gula dan kopi.

  2. 2

    Tambahkan air, aduk. Nyalakan api. Aduk terus sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, cetak dalam wadah. Setelah dingin, masukkan ke lemari es

  4. 4

    Sembari menunggu, masukkan sagu mutiara dg air. Nyalakan api. Masak selama 7 menit

  5. 5

    Diamkan 30 menit dg kondisi tertutup

  6. 6

    Masak kembali sekitar 10 menit. Buang airnya

  7. 7

    Setelah matang, siapkan air matang dimangkuk. Masukkan sagu mutiaranya. Aduk, buang airnya

  8. 8

    Tiriskan. Kemudian letakkan di mangkok

  9. 9

    Setelah jeli kopi set, parut membentuk panjang

  10. 10

    Mulai menyampur niih

  11. 11

    Potong potong cincau hitam

  12. 12

    Masukkan ke mangkok. Tuang nata de coco

  13. 13

    Masukkan sagu mutiara

  14. 14

    Masukkan susu evaporasi

  15. 15

    Masukkan susu UHT. Campur. Tambahkan sirup moka secukupnya

  16. 16

    Aduk. Tambahkan es batu. Jadi deh 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking with Ay
Cooking with Ay @Cooking_withAy
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa