Keripik Pare

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. Secukupnyapenyedap rasa
  6. Secukupnyaair matang
  7. Bahan rendaman pare
  8. 1 sdmgaram
  9. Secukupnyaair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pare, potong bulat bulat kemudian taburi garam dan diamkan kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Cuci pare yang telah ditaburi garam tadi dengan sambil diremas perlahan, kemudian rendam kedalam air dingin kurang lebih 10 menit.

  3. 3

    Campurkan semua bahan tepung dengan tekstur cair, masukkan pare dan goreng dengan api kecil setengah matang, goreng lagi dengan api besar sampai matang. Tiriskan agar tidak terlalu berminyak, keripik pare siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Zoey
Mommy Zoey @Mommy_Zoey
pada
Lampung
#mommyzoeycookingwithlove
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa