596. Jadah Beras Ketan

tehitaa @tehitaa
Source : Recipe Note
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci kukus, saya alasi baking paper
Masukan beras ketan dan kukus selama 15 menit
- 2
Kecilkan api supaya pada saat mengaduk tangan tidak kepanasan, masukan garam dan kelapa parut ke dalam beras ketan aduk rata
Besarkan api kembali dan kukus kembali selama 45 menit
- 3
Jika sudah matang tinggal dihaluskan dan ratakan di atas loyang
Jadah dipotong-potong dan sudah bisa langsung dikonsumsi
Bisa juga dipanggang di atas teflon atau digoreng
Sebagian disimpan di kulkas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jadah ketan Jadah ketan
Bismillahirrahmanirrahim waktunya semarak Clover bareng mami cantik @PutriChristian tentang kuliner kerajaan NusantaraTerima kasih mi akhirnya aku jadi belajar tentang sejarah lagi 😂😂😂Jadah adalah makanan tradisional khas Yogyakarta yang namanya sudah melegenda, terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa yang dikukus hingga matang lalu ditumbuk hingga halus. Kabarnya, panganan ini, termasuk kudapan favorit dari Sri Sultan Hamengkubuwana IX. Untuk penyajian jadah bisa langsung dimakan atau disandingkan dengan tempe bacem, bisa juga digoreng atau ditabur dengan serundeng kelapaSource : @tyas_yodha#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Lyliput Kitchen's -
Jadah atau Tetel Beras Ketan Jadah atau Tetel Beras Ketan
Zaman sekarang, tetel udah bisa dibikin pakai tepung ketan dan rice cooker. Tapi yang pakai beras ketan asli dan ditanak pakai dandang gini teksturnya lebih bagus. Aromanya juga wangi. Tantri Setyorini -
-
Jadah Ketan Jadah Ketan
Awalnya, bikin jadah ini buat oleh-oleh ke temen, ternyata...malah ketagihan...Allhamdullillah, sekarang yg pesen makin banyak.#PejuangGoldenApron3 Sri Ekawati -
Jadah Ketan Jadah Ketan
Jadah atau gemblong.. Salah satu resep ibu yang selalu buat tiap tahun di acara sedekah bumi, biasanya dibuat bersama tape ketan, dumbeg (clorot) setelah pindah ke Jogja hanya sesekali membuat jadah untuk mengobati rasa rindu, walau bahan sederhana kalau ibu yang membuat rasanya sangat istimewa.. . Happy Mothers Day for everyone's... 🥰🥰.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_TandaCintaUntukIbu#BalonChallenge#SuratUntukIbu Haryanti Andrie -
Jadah Ketan Jadah Ketan
Setiap mau puasa tradisi di daerah saya pasti bikin makanan ini, di daerah saya namanya jadah,kalo di daerah lain entahlah apa namanya 😀😀 Noni Trihastuti -
Jadah Ketan Jadah Ketan
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum..selamat malam sobat cookpaders 🌱🤗🌾💕.Bikin jadah ketan resep dari eyang..alfatihah untuk eyang putri. Dulu sewaktu masih kecil saya paling suka melihat eyang sedang memasak. Apalagi kalau eyang putri sedang membuat jadah. Senang lihatnya juga senang sambil nungguin dapat ketan oran.Jadah ketan ini juga bisa dijadikan hantaran istimewa.#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#HantaranBerkesan#Kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_HantaranBerkesan#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Week8.2025#k11#alarumah#jajanjadul 🌱Bunda Zaza -
Jadah Ketan Jadah Ketan
Makanan ini biasanya untuk acara hantaran hajatan dan untuk hidangan saat hajatan. lebih enak dimakan bersama tempe goreng yang hangat. Karna lama gaka ada orang hajatan, dan kangen ingin makan jadah. akhirnya bikin sendiri aja deh ..mudah banget lho.. yuk masak Fitri Ani -
Jadah Ketan Jadah Ketan
Jajanan kampung sederhana tapi enaaaaak untuk teman minum kopi dan teh hangat Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi) -
Jadah Beras Ketan aka Tetel Jadah Beras Ketan aka Tetel
hawanya mengandung syahdu alias mendung seharian, cuaca kota Malang akir2 ini bener2 ga menentu, kemarin panas sekarang mendung plus gerimis rintik2, but i love it yaini yg selalu bikin kangen hehheee..kayanya camilan anget2 cucok bow, jadah/tetel yg baru diangkat dari kukusan baunya beras ketan dipadu kelapa gurih semerbak memenuhi rumah, plgi yg digoreng pake margarin palmboom yg asin, beghh mantaabb aselikk!30122018#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru ephyyurdhi -
Jadah Ketan Putih Jadah Ketan Putih
Alhamdulillah challenge Mamah minggu ini tentang kelapa. Favorit banget soalnya yg gurih2 dari kelapa, dari masakan sampai kudapan, pasti tambah lezat ditambah dengan kelapa. Pilihanku resep dari ibuku, Jadah Ketan Putih. Yuk diintip resep simplenya🤗Source: resep ibuku#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Minggu22#GenerasiAprontis#Minggu44#SemangcookSerbaKelapa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Jadah Ketan Putih Jadah Ketan Putih
Kalau saya org sunda biasa menyebutnya uli atau ulen.Jadah adalah istilah penyebutan nama makanan yang terbuat dari beras ketan dan santan. Sedangkan masyarakat Betawi, menyebut jadah dengan panggilan uli. Jadah cukup populer di Jawa. Bertesktur padat dan gurih.Sumber Resep : @dessy_solehyantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15741810-jadah-ketan-putih?invite_token=Y7Uvo2CZW8AzoT6z65ko8vje&shared_at=1638083464#CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16141383
Komentar