Carrot Butter Cake ala Didi (Bolu Wortel Lembut)
Jangan khawatir jika kesannya bau wortel 😊 It's big no!
Bagus banget untuk menambah asupan sayuran sambil menikmati dessert. Saya paling suka kalau bocil makan ini, apalagi kalau malas makan sayur 😆
Tekstur cake nya lembut, kempus².
Resep diadaptasi dari Youtube Wanda Kitchen Story yg sudah rebake resep aslinya dari Tintin Rayner. Thanks so much! 😘
Yuk, dicoba di dapur anda juga 😊👍
Carrot Butter Cake ala Didi (Bolu Wortel Lembut)
Jangan khawatir jika kesannya bau wortel 😊 It's big no!
Bagus banget untuk menambah asupan sayuran sambil menikmati dessert. Saya paling suka kalau bocil makan ini, apalagi kalau malas makan sayur 😆
Tekstur cake nya lembut, kempus².
Resep diadaptasi dari Youtube Wanda Kitchen Story yg sudah rebake resep aslinya dari Tintin Rayner. Thanks so much! 😘
Yuk, dicoba di dapur anda juga 😊👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yg dibutuhkan.
** Saring gula halus dan tepung ya.
- 2
Masukkan semua bahan A & B ke dalam satu wadah (all in one) kecuali wortel dan kismis. Aduk dulu dengan whisk, ratakan. Lalu, mixer semuanya (electric) hingga rata, mengembang pucat, tekstur bergelombang.
- 3
Konsistensi adonan mulus dan mengembang, tidak ada yang menggerindil/kasar.
- 4
Lalu campurkan wortel dan kismis bergantian, aduk merata pakai spatula. Don't over mix agar kue jadinya lembut.
- 5
Masukkan ke loyang 20x20 cm pada resep asli (jadi kue potong).
Me: loyang 20x10 cm. Bake suhu 150°© selama 20-25 menit, lalu diturunkan ke 120°© tutup bag atas kue. Sesuaikan oven masing². Topping: bebas.
** Agar mengembang seperti roti, isi loyang hingga 90% nya, jaga agar tidak kempis saat keluar oven. Kue ini lembut.
Untuk cream cheese frosting (optional) : kocok mixer semua bahan hingga rata, halus & lembut agak pucat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Carrot Cake (Bolu Wortel) Carrot Cake (Bolu Wortel)
Awalnya heran yaa.. Yak saya juga heran sekali..Wortel dijadikan cake??? Aah karena penasaran dan kebetulan resepnya kelihatannya sangat mudah utk saya yg pemula didunia perbakingan..akhirnya saya memberanikan diri utk membuatnya..dan taraaa..siapa sangka cake nya enak, lembut dan coklatnya maknyeeess....Yukss dicoba..selain mudah cake ini juga sangat sehat lhoo..sudah tau kan manfaat wortel buat mata kita 😊
-
Carrot Cake - Kue Bolu Wortel Carrot Cake - Kue Bolu Wortel
Ini merupakan salah satu resep kue favorit saya.. Kue ini dapat dijadikan sebagai salah satu alternatif bagi kalian yang tidak menyukai wortel.. Mudah, simpel, sehat, dan enak..Selamat mencoba!!^^
-
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus)
Seneng deh lihat warna oranye cerah di bolu :) Dan saya lebih suka wortelnya diparut ketimbang diblender, supaya gurat2 wortelnya terlihat di seperti motif di bolunya. Jangan lupa sisain sedikit parutan wortel buat topping.
-
Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus)
Maafkan lapisan frosting yg ga sempurna inii, maklum, super amatir hhe, tp rasanyaa enaakkk bgt iniii, apalagi sore2 ujan gini, sambil minum kopi / teh ♥️
-
Bolu Wortel (Carrot Cake) Bolu Wortel (Carrot Cake)
31.10.19 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad,, semoga sehat selalu. Udah bikin cemilan blm? Kalau blm,, bisa dicoba resep Bolu Wortel yg lembut ini ☺️ ..Oea Bolu Wortel ini saya bikin untuk meramaikan GA Clover yg disponsori oleh Mba Putri Christian, dgn tema olahan wortel.Untuk topping menyesuaikan bahan yg ada dirumah. Menurut sy dgn taburan buah kering diatas bolu rasa jd seimbang, ada rasa manis & asamnya.Tips supaya buah kering tdk tenggelam ke dlm adonan, taburi secukupnya tepung terigu, kmdn ayak dan buah kering siap ditabur diatas adonan.Source: Adinda Mutia#wortel_CLOVERspesialGA#Cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas Minggu ke-43#resolusi2019#masakitusaya#resepdapurnauzalla
-
Bolu Wortel /Carrot Cake Bolu Wortel /Carrot Cake
Banyak wortel dirumah, daripada busuk mending dijadikan bolu saja😊 yuks coba. Dapat resep dari mbak @Dian Rosdiana Lanesa
-
Carrot Cake (Bolu Wortel) #pr_yursayuuur Carrot Cake (Bolu Wortel) #pr_yursayuuur
ikutan setoran pr dulu deh, kbtulan resep ini belum pernah diposting 😁adopsi resepnya ci titin rayner 😊resep ke 400 ni! ga kira jugaa sy yg baru kenal dapur 4 taun belakangan bisa mendokumentasikan resep smp 400 hehehe..Alhamdlh...#postingramerame#pr_yursayuuur
-
Bolu Wortel - Carrot Cake Bolu Wortel - Carrot Cake
Saya bukan tukang kue profesional, bahkan saya masi pemula. Bolu Wortel ini adalah kue ke-4 yang saya panggang. Tapi karna kaget segitu suksesnya, rasanya resep ini pantas dibagi dengan yang lain. Saya lihat resep di livewellbakeoften.com tapi ada beberapa bagian yang saya sesuaikan dengan selera sendiri. Selamat mencoba.
-
Carrot Cake Roll (Bolu Gulung Wortel) Carrot Cake Roll (Bolu Gulung Wortel)
#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita#Pualam22#CookpadCommunity_MalangDi kulkas ada sisa cream cheese kira2 tinggal 100 gr. Bingung mau dibikin apa. Kalo buat cheese cake kurang. Terus inget dulu pernah bikin Yule Log isiannya pake cream cheese.Rencana awal mau bikin swiss roll biasa aja. Tapi pas nyari inspirasi resep swiss roll, gak sengaja nemu resep carrot cake roll dan kebetulan semua bahannya ada. Jd langsung eksekusi ☺️Sumber asli : thebestcakerecipes
-
-
Carrot cake (bolu wortel) dengan coklat & keju Carrot cake (bolu wortel) dengan coklat & keju
Bismillah,meramaikan challenge #CABEKU minggu ini dengan tema aneka olahan wortel #diWORTELan sayur kesukaan anaku qonita.kali ini cookpad community bandung sebagai tuan rumahnya,saya bikin bolu panggang wortel recook resep dari @chikaafransisca (IG) saya tambahin coklat dan keju biar makin mantap😃 wortelnya sama sekali ngga terasa.buat yang suka wortel ataupun ngga suka wortel boleh dicoba nih variasi baru mengolah si oranye yang kaya akan manfaat😍#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar