Kalau kita makan di restoran cepat saji khas Jepang ada acar yang menyegarkan. Ini dia resepnya.

Source : Niiyama PuspaAlhamdulillah bisa ikutan program RAKIT (Rame rame Kita Kreatif) dari cookpad. Saya memilih kelas rakit herbal dari dapur dan masuk dalam kelompok jahe. Seperti kita ketahui bahwa jahe merupakan salah satu rempah yang paling baik untuk tubuh. Karena jahe mengandung antiemetik (anti mual) , karminatif (meningkatkan kesehatan pencernaan) antitussive, ekspectorant (anti batuk) dan antidispepsia (sindrom gejala perasaan perut kembung setelah makan, cepat kenyang atau rasa terbakar di ulu hati).Kali ini saya akan mengolah jahe menjadi salah satu menu olahan dari Jepang. Namanya Gari atau acar jahe khas Jepang, yang saya buat 1/2 resep dari resepnya mba Niiyama Puspa di cookpad.Bagi orang Jepang, acar ini biasanya digunakan sebagai garnish sushi/gyudon. Namun menurut mba Puspa (pemilik resep), acar ini juga cocok dinikmati saat tubuh kurang fit atau lagi ga enak tenggorokan. Saya juga ikutan mencobanya. Rasanya enak, asem2 seger😋.#GA_TheNextLevel#Rakit_HerbalDariDapur#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan

Resep by#AkariPapa#CookiesPlesiran_Kalsel#CookpadCommunity_TangerangMemanfaatkan kulit semangka yg lbh produktif dan enak deh🤗😉😉😉Yg jls buatnya mudah ko🤭😋😙🤗

Pas ada acara isro mi'roj ne di masjid saya pengen nyobak buat acar sehat ini..e taunya acaranya ndak boleh diadakan tapi ya tetep aja goyang dapur lanjut memasak akhirnya jadi deh acar yg super enak ini #PejuangGoldenApron2

Sudah lama tidak posting resep, tapi tetap masak untuk keluarga setiap minggu loh. Kali ini saya posting acar jepang dengan menggunakan lobak ungu. Warna ungunya alami dari lobak. Rasanya asam manis yang bikin jadi cocok untuk makanan pendamping mulai dari curry, tempura, bahkan enak untuk dijadikan salad. Kalau tidak ada lobak ungu, bisa menggunakan lobak biasa yah

5 March 2024Untuk menyambut bulan suci Ramadan Yang penuh berkah,mama Cookpad mengajak untuk meramaikan suasana dalam persiapan bulan Ramadan nanti.Maka dari itu...dari sekarang sudah mulai nyiapin bumbu dasar atau menu untuk persiapan buka puasa atau bikin cemilan/ takjil ya..Nah kebetulan saya ada timun jepang di kulkas,langsung aj yuk dibikin yang seger seger sekalian buat tambahan makan malam nanti.Source by @afa_1507_setiawan 🙏#RamadanPilihMasak##SiapSiapRamadan#

Mentimun alias kyuri lagi murah banget karna musim panas, ini cara yg paling mudah utk kelola timun yg berlimpah. Bs dibuat makan malam, buat cemilan dan buat lunch box

Berhubung kangen dengan masakan Indonesia dan liat ada stok timun di kulkas jadi iseng-iseng nyoba bikin acar timun pakai timun dari jepang. Alhamdulillah rasanya sesuai yang diharapkan, makan jadi langsung lahap 😂

Ada yang bilang rasanya kaya bumbu pempek. Asem manis gurih gitu deh. Mungkin karena ada bawang putih, gula, dan asam yaa.Cara lain untuk menikmati acar aja sih ini.#Pais_keLABU#BalonChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bandung

Acar favorite ala resto jpn, nyoba buat sendiri ternyata mudah. Rasa gak kalah enak dan warnanya cantik deh 😍🥃#PejuangGoldenApron3#MingguKe2Source : Florence (resep asli 500 gr aku bikin setengah resep)Setelah beberapa kali nyoba bikinresep youtube dll akhirnya dapat resep ini cuma rasa disesuaikan lagi sampe dapet yg pas di lidah)

Terinspirasi dari @Phie999 dengan #masaksetiapbagian dalam memanfaatkan setiap bahan tanpa membuangnyaApa yang Anda lakukan dengan kulit semangka setelah Anda makan semangka?Paling sering, kita hanya membuangnya ke tempat sampah.Namun, ada banyak cara memanfaatkan kulit semangka yang banyak dibuang orang. Inilah cara sederhana untuk mengubah kulit semangka menjadi acar yang enak dan berwarna-warni.Lain kali Anda makan semangka, Anda tidak perlu membuang kulitnya, dan Anda bisa menikmati semua rasa semangka.#washoku #acarjepang #consciouscooking