Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcumi basah
  2. 1jeruk nipis
  3. 1/4 buahbawang bombay uk.besar, jika kecil pakai ½
  4. Bumbu Halus
  5. 8 siungbawang merah
  6. 6 buahcabe merah keriting
  7. 5 buahcabe rawit merah
  8. 1 buahtomat merah uk.kecil
  9. Bumbu Tabur
  10. Garam, gula pasir, kaldu jamur totole secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi. Buang tinta hitam, baluri dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, bilas, tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang bombay sesuai selera. Blender bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu ditandai dg warna bawang bombay yg transparan. Setelah itu masukkan bumbu halus, tumis bumbu sampai tanak dan matang agar tidak langu.

  4. 4

    Setelah bumbu tanak, tambahkan bumbu tabur. Aduk, besarkan api kompor, masukkan cumi basah. Aduk-aduk, masak -+ 3-5 menit saja agar cumi tidak alot. Cicipi dulu ya sebelum diangkat. Siap saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika
Rika @perajutmuda
pada
Bogor, Indonesia
ibu muda yang gemar merajut ❤senang memasak, menulis resep di cookpad biar nanti gampang kalo mau recook lagi 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa