Kulit Lumpia Pakai 3 Bahan Saja

Visda Ummu2H
Visda Ummu2H @Visda_Ummu2H
Jogja-SulSel-TangSel-JakPus-Palu

Proudly present for #PejuangGoldenBatikApron

Bismillaah, saya adalah tipe ibu-ibu mager keluar rumah untuk belanja kebutuhan dapur. Jadi kalo belanja kebutuhan dapur sukanya mingguan. Lebih suka lagi kalo belanja kebutuhan dapurnya online saja 😁✌

Karena belanjanya mingguan jadi lebih suka nyetok bahan mentah (bahan baku) untuk masak. Alhasil, seringnya kalo masak bikin sendiri dari nol seperti kulit lumpia ini.

Ada beberapa metode bikin kulit lumpia. Ada yang dituang lalu diratakan, ada yang digilas seperti bikin kulit kebab, ada juga yang dioles-oles. Nah, kali ini saya bikin kulit lumpia pake metode oles-oles aja biar cepet.

Kulit lumpia ini bisa untuk bikin Lumpia Isi yang digoreng, Pisang Coklat, dan Lumpia Basah. Cukup pakai 3 bahan saja.

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#GBA minggu ke-11
#CookpadIndonesia
#Cookpad_CommunityJogja

Kulit Lumpia Pakai 3 Bahan Saja

30 orang berencana membuat resep ini

Proudly present for #PejuangGoldenBatikApron

Bismillaah, saya adalah tipe ibu-ibu mager keluar rumah untuk belanja kebutuhan dapur. Jadi kalo belanja kebutuhan dapur sukanya mingguan. Lebih suka lagi kalo belanja kebutuhan dapurnya online saja 😁✌

Karena belanjanya mingguan jadi lebih suka nyetok bahan mentah (bahan baku) untuk masak. Alhasil, seringnya kalo masak bikin sendiri dari nol seperti kulit lumpia ini.

Ada beberapa metode bikin kulit lumpia. Ada yang dituang lalu diratakan, ada yang digilas seperti bikin kulit kebab, ada juga yang dioles-oles. Nah, kali ini saya bikin kulit lumpia pake metode oles-oles aja biar cepet.

Kulit lumpia ini bisa untuk bikin Lumpia Isi yang digoreng, Pisang Coklat, dan Lumpia Basah. Cukup pakai 3 bahan saja.

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#GBA minggu ke-11
#CookpadIndonesia
#Cookpad_CommunityJogja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 gramterigu serbaguna
  2. Putih telur dari 1 butir telur
  3. 220 mlair
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata semua adonan lalu Saring adonan agar licin.

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api kecil

    Oles adonan sampai menutupi permukaan teflon.

  3. 3

    Kulit lumpia bisa diangkat dari teflon ketika bagian pinggir kulit terangkat ke atas.

    Adonan ini bisa jadi 12 buah kulit lumpia dg teflon diameter 22cm.

    Jika ingin disimpan di kulkas, lapisi kulit lumpia dengan maizena per lembarnya dan di masukkan dalam wadah kedap air.

    -Untuk daya simpannya, saya kurang tahu tp kemungkinan 2-3 hari.

  4. 4

    Kalo kulit lumpianya udah jadi, cuss bikin Lumpia gorengnya dong hehe. Saya bikin lumpia dg isian bihun mix wortel dan ayam plus telur 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Visda Ummu2H
Visda Ummu2H @Visda_Ummu2H
pada
Jogja-SulSel-TangSel-JakPus-Palu
🍱 Healthy Cooking & Baking Lovers🩷 Khairunnas anfa'uhum linnas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa