Garlic Cheese Cookies

Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
Kasembon, Malang

Lama bersliweran cookies ini, dan penasaran dg rasanya, trnyata enak, ngeju banget, hampir mirip kastengel tp dg sensasi beda. Resep ini ekonomis ya, tanpa telur di adonannya. Wajib banget coba dan buat isian toples lebaran nanti. Krna antimainstream cookies nya hehhee. Nagih banget makan ini cookies.

#PejuangGoldenBatikApron
#Week12
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi7
#GarlicCheeseCookies
#CookpadCommunity_Malang

Garlic Cheese Cookies

Lama bersliweran cookies ini, dan penasaran dg rasanya, trnyata enak, ngeju banget, hampir mirip kastengel tp dg sensasi beda. Resep ini ekonomis ya, tanpa telur di adonannya. Wajib banget coba dan buat isian toples lebaran nanti. Krna antimainstream cookies nya hehhee. Nagih banget makan ini cookies.

#PejuangGoldenBatikApron
#Week12
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi7
#GarlicCheeseCookies
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grammargarin
  2. 25 grambutter
  3. 80 gramkeju Cheddar parut
  4. 1 SDMparsley kering
  5. 1 1/2 sdtbawang putih bubuk
  6. 30 grammaizena
  7. 300 gramtepung terigu (kunci)
  8. Bahan Olesan
  9. 1 butirkuning telur
  10. 1/2 sdtminyak goreng
  11. Sedikitpewarna kuning telud

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam wadah margarin dan butter, aduk rata hingga tekstur halus.

  2. 2

    Tambahkan keju parut, bawang putih bubuk dan parsley kering. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan maizena dan tepung terigu setengah bagian dulu, aduk rata tambahkan lagi setengahnya. Jika dirasa berat uleni dengan tangan hingga kalis.

  4. 4

    Ambil sebagian adonan, gunakan plastik untuk memipihkan adonan, roll dengan tebal yg tidak terlalu tipis dan tidak tebal. Cetak sesuai selera ya. Letakkan dalam loyang tanpa di beri olesan apapun.

  5. 5

    Setelah selesai mencetak, kita buat olesannya ya. Kuning telur tambah minyak goreng dan sedikit pewarna kuning telur, aduk rata. Oleskan pada atas cookies. Setelah itu beri toping keju parut dan parsley kering. Oven 2 loyang di rak atas dan tengah selama 15 menit dengan api kecil. Setelah 15 menit pindahkan posisinya. Panggang lagi 15 menit, atau hingga cookies bewarna kecoklatan.

  6. 6

    Jika sudah matang, angkat dan biarkan dingin baru kemas dalam toples. Siap untuk isi toples lebaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
pada
Kasembon, Malang
Mama muda yg hobi masak, suka masak sejak masih SD, tapi yg simple, hehehe skrang sdah punya anak jd harus lebih kreatif lagi dalam memasak, biar anaknya doyan makan 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa