Nugget ayam

Amrina
Amrina @cook_6136364
Yogyakarta

Bikin nugget sendiri tanpa bahan pengawet.buat bunda yg buah hati nya suka makan nugget,bikin aja sendiri dijamin sehat.

Nugget ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Bikin nugget sendiri tanpa bahan pengawet.buat bunda yg buah hati nya suka makan nugget,bikin aja sendiri dijamin sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung roti putih
  2. 100 mlsusu cair
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 sdmmargarin (menumis bw bombay)
  5. 500 grdaging ayam
  6. 2 butirtelur,pisahkan kuning dan putih nya
  7. secukupnyatepung panir
  8. bumbu halus :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sachetlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang 500gr daging ayam sampai halus.

  2. 2

    Iris bawang bombay,lalu tumis dengan margarin hingga layu.

  3. 3

    Campur ayam cincang,bumbu halus,kuning telur dan bawang bombay,aduk hingga rata.

  4. 4

    Olesi loyang dg margarin,masukan adonan ayam dan ratakan.kukus hingga 15 menit hingga matang,angkat.

  5. 5

    Diamkan hingga dingin,keluarkan dari loyang kemudian potong dg ukuran sesuai selera.

  6. 6

    Celupkan potongan adonan ayam kukus ke dalam putih telur,lalu gulingkan pada tepung panir.

  7. 7

    Nugget siap digoreng.bisa di simpan dalam freezer bila tdk langsung semua digoreng.tahan lama meski tanpa pengawet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amrina
Amrina @cook_6136364
pada
Yogyakarta
keep smile
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa