Kue bawang

mama_keizeeqyu
mama_keizeeqyu @mama_keizeeqyu

Kue yang bikin kangen buru² pulang pas lebaran ke kampung halaman, cocok buat yang g suka kuker yang manis², cz kuker ini rasanya asin gurih

#RamadanCamp_Misi8
#PenawarRinduMasakanIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe13
#KueKering
#KueLebaran
#MenuLebaran

Kue bawang

8 orang berencana membuat resep ini

Kue yang bikin kangen buru² pulang pas lebaran ke kampung halaman, cocok buat yang g suka kuker yang manis², cz kuker ini rasanya asin gurih

#RamadanCamp_Misi8
#PenawarRinduMasakanIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe13
#KueKering
#KueLebaran
#MenuLebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300-350 mlminyak
  2. 125 grbawang merah
  3. 1 butirtelur
  4. 500 grtepung terigu
  5. 1 sachetkaldu ayam bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. Olesan :
  8. Kuning telur secukupnya, atau bisa pake bahan olesan yg sdh jadi

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah, goreng sampai matang (jangan sampai gosong nanti pahit)

  2. 2

    Setelah bawang goreng matang, angkat, dinginkan.
    Minyak bekas menggoreng jangan dibuang, dinginkan juga.
    Setelah minyak dingin, rendam bawang goreng dalam minyak tersebut kurleb 1-2jam

  3. 3

    Di wadah lain, kocok lepas telur, tambahkan kaldu bubuk dan garam, kocok sampai rata
    Masukkan tepung dan rendaman bawang goreng beserta minyaknya, aduk rata

  4. 4

    Gilas adonan, cetak sesuai selera, lalu oles permukaannya dengan kuning telur

  5. 5

    Oven sampai matang, angkat, dinginkan, simpan dalam toples, tutup raoat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama_keizeeqyu
mama_keizeeqyu @mama_keizeeqyu
pada

Komentar

Resep Serupa