Chicken Curry Katsu

Haiiiiiiiii...
Lama nih gak masuk dapur, rindu rasanya. Kali ini mau coba bikin Curry Katsu ala resto2 Jepang gitu. Kebetulan kemaren nemu bumbu curry block. Selain lebih irit ternyata gak susah juga buatnya.
Dicoba yuk dicoba😁
Chicken Curry Katsu
Haiiiiiiiii...
Lama nih gak masuk dapur, rindu rasanya. Kali ini mau coba bikin Curry Katsu ala resto2 Jepang gitu. Kebetulan kemaren nemu bumbu curry block. Selain lebih irit ternyata gak susah juga buatnya.
Dicoba yuk dicoba😁
Cara Membuat
- 1
Belah tengah dada ayam fillet utuh. Lalu masing2 di belah lagi menjadi 2 bagian. Pipihkan menggunakan ulekan. Tambahkan lada bubuk, garam dan parutan bawang putih. Remas, biarkan bumbu meresap sekitar 30 menit.
- 2
Siapkan wortel dan bawang bombay yang sudah dipotong2. Sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai harum dan layu. Masukkan wortel. Aduk rata.
- 3
Tambahkan air ke dalam tumisan. Gunakan api kecil. Tunggu mendidih. Lalu matikan api. Masukkan bumbu kari. Aduk pelan sampai bumbu kari leleh. Nyalakan kembali apinya (gunakan api kecil). Tunggu hingga mendidih dan kuah kari mengental. Tes rasa, sesuaikan dengan selera. Matikan api.
- 4
Siapkan 3 wadah. 1 wadah untuk campuran tepung terigu yang ditambahkan sedikit garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. 1 wadah untuk telor yang sudah diaduk rata. 1 wadah untuk tepung roti.
- 5
Balurkan ayam yang sudah dibumbui dengan tepung terigu, telur dan tepung roti. Pastikan semua bagian tertutuo dengan bahan pelapis.
- 6
Goreng ayam sampai kuning keemasan. Tiriskan.
- 7
Sajikan chicken katsu dengan nasi hangat. Tuang kuah kari diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Curry Katsu Chicken Curry Katsu
#TantanganPertamaku chicken curry katsu yang mudah buatnya, yang baru belajar masakpun Insya Allah dapat buatnya .. Erfin Widji Mastuti -
Chicken Curry Katsu Chicken Curry Katsu
Halo menantu idaman.. berhubung bahan dikulkas mulai menipis, jadi deh buat menu ini yang bikin anti gtm 🍛🍽 Alfia Nur Andiny -
Chicken Curry Katsu Chicken Curry Katsu
Makanan tersimple dan terfavorit dirumah. Irena Sulistya Ariza -
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Curry Chicken Katsu ala ala, dengan harga ekonomis dan mudah banget buatnya💛 MasakMasakEno -
-
Chicken curry katsu Chicken curry katsu
Jadi ceritanya tuh doi seneng banget sama rice katsu curry ini cuma katanya kalo beli bsa ampe 40rban deh. Dan waktu dy jalan2 ke jepang aku nitip dan iseng bikinin gtu deh. Dan kata dia si hasil nya sama kaya yg dy sring makan 😄😄😄 Rina mulyati -
Chicken Curry Katsu Chicken Curry Katsu
Seneng sekali ada acara recook, kali ini aku coba resep dari @januwish ,jujur baru ptama bikin chicken curry,,rasanya nagihhhh bgttt harua di coba yahh, terima kasih untuk resepnya bun @januwish#Chickencurrykatsu#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor#FotoKece Desi -
Chicken Curry Katsu Chicken Curry Katsu
Easy peasy, lemon squeezy...super easy and simple ingredients, segampang itu buat chicken curry rumahan rasa sushi tei hehe Puthh -
Chicken curry katsu Chicken curry katsu
Aduhh maapkan foto nya yg jelek banget. Ini dah keburu mau di makan. Tiba" inget blom di foto. Ya jadi nya gini deh. Evellina Ds -
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Tadinya jual bumbu golden curry S&B, tapi karena costumer maunya yg Mild sdgkn stock hanya ada extra hot. Jadilah saya buat sendiri saja kari jepang ini dgn berbekal liat cara membuatnya di youtube. Yuk simak cara membuat curry chicken katsu ala saya. Nana- -
-
Chicken Curry Katsu 🍛✨ Chicken Curry Katsu 🍛✨
ini first time aku bikin Chicken Curry Katsu ternyata gampang bgt, anti gagal dan yang penting rasanya enaaakkk 😋 yuk cobain bikin! 😉 Isna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar