174. Puding Coconut Kiwi

Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
Malang

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 23]

Siapa yang tidak suka puding?
Semua pasti suka dengan dessert satu ini kan? Apalagi jika disajikan dingin dengan siraman saus fla 🥰

Saya mencoba menggabungkan puding coconut dan kiwi. Jadi berasa creamy ada asem-asemnya gitu. Seger dan gurih.. Cobain ya..

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#Puding

10 Juli 2022

174. Puding Coconut Kiwi

6 orang berencana membuat resep ini

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 23]

Siapa yang tidak suka puding?
Semua pasti suka dengan dessert satu ini kan? Apalagi jika disajikan dingin dengan siraman saus fla 🥰

Saya mencoba menggabungkan puding coconut dan kiwi. Jadi berasa creamy ada asem-asemnya gitu. Seger dan gurih.. Cobain ya..

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#Puding

10 Juli 2022

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding kiwi :
  2. 400 mlair
  3. 400 mlair + 1 buah kiwi (blend)
  4. 120 grgula
  5. 7 gragar agar putih (1 sachet)
  6. Bahan puding coconut :
  7. 900 mlCoconut milk
  8. 7 gragar agar putih (1 sachet)
  9. 50 grgula (sesuai selera)
  10. Bahan Pelengkap :
  11. 1 sdmbiji selasih
  12. 2 buahkiwi, potong kecil kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Rendam 1 sdm biji selasih ke dalam mangkuk berisi air secukupnya. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Kupas dan potong dadu kecil buah kiwi. Tata di cetakan puding. Sisihkan.

  3. 3

    Campur gula dan agar-agar, aduk hingga rata, sisihkan. Blend 1 buah kiwi dan 400 ml air. Lalu campur semua bahan puding kiwi dan tambahkan 400 ml air lagi.

  4. 4

    Masak dengan api sedang hingga berbuih. Tambahkan selasih yang sudah direndam dan dinginkan sebentar sampai uap panas hilang.

  5. 5

    Siramkan larutan puding kiwi di atas potongan kiwi yang sudah ditata di loyang. Sisihkan. Sambil menunggu puding kiwi set, kita masak puding coconutnya.

  6. 6

    Campur semua bahan puding coconut. Masak di atas api sedang hingga matang. Biarkan uap panas hilang, lalu tuang ke atas puding kiwi.

  7. 7

    Masukkan ke dalam kulkas. Keluarkan dari cetakan dan Hidangkan dingin bersama fla.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
pada
Malang
Happiness is homemade↘️ Joined since 22 March 2019👩‍🎓Alumni Golden Apron 2 2020👩‍🎓Alumni Golden Batik Apron 2022🎈Alumni gloBAL aprON (BALON Challenge) 4 Sept 2023 - 10 Mar 2024👩‍🍳 Alumni Posbar #RamadanPilihMasak 5 minggu (Maret - April 2024)🚀Pejuang Golden Apron Special (GAS) 3 Feb 2025 - 1 Feb 2026
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa