Kue kering kacang mede / cookies mede

Mariyam bulbul
Mariyam bulbul @mariyambulbul

Ini adalah kue kering andalan ibu ku, beliau suka sekali dengan kue kering ini dan kemarin saya di kasih resepnya ahirnya aku coba bikin dan hasilnya maa shaa allah memuaskan apalagi kalo pake butter wijsman
#RamadhanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni

Kue kering kacang mede / cookies mede

20 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah kue kering andalan ibu ku, beliau suka sekali dengan kue kering ini dan kemarin saya di kasih resepnya ahirnya aku coba bikin dan hasilnya maa shaa allah memuaskan apalagi kalo pake butter wijsman
#RamadhanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 toples
  1. 75 grmargarin 75 gr butter boleh pake margarin semua/150 gr
  2. 125 grgula halus
  3. 1 sdtvanilla
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdmsusu uht
  7. 250 grtepung terigu protein rendah
  8. 50 grkacang mede
  9. Olesan : 1 kuning telur, 1 sdm minyak goreng, 3 tetes pewarna

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Sangrai kacang mede sampai agak kecoklatan

  2. 2

    Sangrai tepung terigu, step ini boleh di skip, karena tujuannya hanya untuk mengurangi kelembapan tepung sehingga awet renyah

  3. 3

    Kocok gula halus dan margarin + butter hingga tercampur merata

  4. 4

    Masukan kuning telur dan susu uht aduk lagi sampai tercampur merata

  5. 5

    Lalu masuka tepung,vanilla dan baking powder aduk lagi sampai merata

  6. 6

    Taruh di atas alas kerja tutup plastik dan gilas lalu cetak sesuai selera untuk ketebalan jg di sesuaikan selera, lalu taruh di atas loyang yg sudah di oles margarin

  7. 7

    Atasnya beri kacang mede yg sudah di sangrai dan di belah 2, lalu oles dengan bahan olesan

  8. 8

    Panggang dengan suhu 150 derajat selama 30 menit api atas bawah atau sesuaikan oven masing masing, lalu dinginkan dan simpan di toples siap untuk berlebaran,semoga resep ini bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mariyam bulbul
Mariyam bulbul @mariyambulbul
pada

Komentar

Resep Serupa