Untuk mengawali tantangan golden apron, dan karna masih edisi lebaran jadi saya buat selai nanas dulu buat isian nastar. Taruh kulkas nantinya tinggal bentuk bulat" biar nge set.Minggu ke 1 (1, Juni 2020)#PejuangGoldenApron3

Bismillahirrahmanirrahim..Alhmadulillah, masih ada simpanan resep di gallery saat mudik..Di resep ini selai nanas yang saya bikin tidak terlalu manis ya, jadi untuk takaran gula pasir bisa dilebihkan.#PejuangGoldenBatikApron

Minggu, 10 April 2022Harusnya posting selainya dulu, kemarin malah aku posting nastarnya duluan 😅 tak apalah.Yang jelas salah satu kunci penting nastar agar tahan lebih lama adalah selai nanasnya harus benar-benar kering. Tandanya adalah ketika selai didiamkan/didinginkan sudah tidak ada cairan yang keluar.Untuk pemberian gula disesuaikan dengan tingkat kemanisan nanasnya sendiri dan sesuai selera saja apakah suka yang manis atau yang sedikit asam. Kalau berdasar hasil ngintip sana sini, perbandingan nanas & gula untuk nanas kupas 1 kg pemberian gulanya sekitar 200-250 gr.#Bakeasy_nastar#PejuangGoldenBatikApron

Source: @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569Bikin ini kemarin bareng mama dan adik ipar, sama-sama praktek ilmu baru yang didapet dari ikut kelasnya Mba @Phie999 Belajar Bareng tentang Nastar Klasik. Terima kasih sudah membagikan ilmu yang sangat detail mengenai Nastar.Nastar berasal dari Belanda, dan mempunyai arti Kue Nanas atau dalam Bahasa BelandanyaAnanas Taart. Kue kering yang sering dihidangkan di hari Raya ini, mempunyai ukuran diameter kurang lebih 2 cm dan terbuat dari campuran tepung, telur, mentega serta gula yang bagian dalamnya diisi selai nanas. (https://id.m.wikipedia.org/wiki/Nastar).#CookpadCommunity_Palembang#Bakeasy_Nastar

Resep ini terinspirasi dari resepnya Ce Devina, cuma diresep asli ga pakai kayumanis, karna aku suka aromanya jadi kukasihlah biar lebih wangi. Dann yg bikin beda diresep Ce Devina ini adalah pakai butter dan margarin, aku belum pernah nyobain sebelumnya. Selama ini bikin cuma pakai kayumanis n cengkeh. Dann hasilnya enak juga ternyata, wangi, lebih lembut gitu...maapppkeun bentuknya yg ga karuan karna ga telaten bikin buletannya wkwkw... Cus yukkk

Source YT dapurumiMenurut saya ini manisnya pas yaa,jd diresep ini untuk perbandingan gula dan nanas nya adalah per 500 gr nanas itu pakai 100 gr gula pasir,.Untuk nanas nya boleh di blender atau di parut,dan untuk mata nanas nya itu tdk perlu di buang,tp klo tdk suka bisa di buang ya#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_16

Halo cookpad-ers, sebetulnya ini hasil recook resep dari mba fitri sasmaya, tp saya modifikasi sedikit, dan rasanya udh paaas banget manis dan harumnya, jd silahkan mau pilih resep selai mana saja bebas ya kembali ke selera masing2. Oya, agar nastar yg dihasilkan awet, salah satunya membutuhkan isian selai yg cukup kering. Tips agar selai betul2 kering setelah dimasak adalah dg meniriskannya di atas saringan di atas mangkok, lalu masukkan kulkas. Air sisa tirisan nantinya bsa dicampur dg kuning telur untuk mengoles permukaan nastar untuk menambah aroma. Cuuz selamat mencoba..

Bedanya Selai Nanas Buat Nastar itu Harus dimasak Hingga gulanya menjadi karamel dan kecoklatan, Kalau selai Yang buat olesan Roti Cukup dimasak Hingga mengental Ngk perlu Sampai lengket Banget. Yuk Moms Kita Sediakan Dulu Selai nya Nanti pas mau buat Nastar Tinggal kita Buat kulit Nastarnya jadi Ngk begitu Repot nantinya, Mumpung harga Nanas Belom mahal 😊😊😊

Minggu, 11.02.24 .. Bismillah, Balon Challenge minggu ke-23 kali ini dengan tema "Keberuntungan di Bulan Naga" bertepatan dengan Hari Imlek. Selamat Imlek untuk yg merayakan.Minggu ini saya belum bikin kreasi sesuai tema karena kebetulan juga dari Kamis-Minggu sekolah libur, jadi kami sekeluarga ke luar kota. Hari sebelum ke luar kota pun ga sempat bebikin apapun. Akhirnya pasrah ga bisa posting resep utk Balon Challenge. Tapiiii Alhamdulillah setelah cek draft resep ada resep yg sesuai tema, yaitu resep selai nanas isian nastar yg saya buat fotonya pada tgl 15 April 2022. Hihi lama banget ya 😀, kalau ga salah, bikin pas Ramadhan waktu itu. Terbantu banget kalau punya draft resep, bisa jadi andalan kalau pas ga sempat bikin.#Bainai24_KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#BalonChallenge_Week23#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Nanas#DapurNauzalla_Selai#DapurNauzalla_Nastar

Bismillaah... Assalamualaikum...Selasa, 2 Mei 2023Hatur nuhun mba @iraninara untuk inspirasi resepnya, selai nanasnya enaak, manis dan asem nya pas 🥰Source : @iraninara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Irani#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Alhamdulillah ramadhan telah masuk minggu ke 3. Tentunya bu ibu semua sudah mulai sibuk mempersiapkan aneka kue untuk sajian lebaran nanti.Seperti salah satu kue ter "FAVORIT" Ini salah satunya.Kue Nastar, juga menjadi salah satu favorit di rumah kamiTapi kali ini saya baru menyiapkan isiannya dulu.... Saya buat selai nanasnya dulu... Eksekusi kue nya biasanya terakhir setelah kue2 kering lainnya selesai.Source : @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#Minggu12#CookpadCommunity_Bandung

Ramadhan tibaa..saatnya bikin kue kering super ribet bikinnya tapi kalo ga bikin sendiri ga afdoll yaitu Nastar. Tapi sebelum ngadon nastar harus udah siap selai nanas buat isiannya.. kali ini aku rekuk selai nanasnya mba Rose Shanty, aku tulis ulang resep aslinya yaa..aku cuma bikin 1/5 resep karna untuk konsumsi sendiri