Bahan-bahan

30 menit
-
  1. 3 butirtelur
  2. 200 grayam filet
  3. 1 buahsosis
  4. 1 sdmpenyedap
  5. 1/4 buahbombay
  6. 1/2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdmpenyedap
  8. 5 sdmsaos tomat
  9. 2 sdmterigu
  10. 1 sdmtapioka
  11. 1/2 sdmmaizena
  12. 200 mlair
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cincang ayam, potong potong sosis, kocok telur,cincang bombay (sisihkan untuk bumbu kuah)

  2. 2

    Bumbui ayam dengan ¼ sdm penyedap

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis ayam,setelah ayam agak matang masukan sosis aduk,matang sisihkan

  4. 4

    Dalam wadah lain,campur terigu, tapioka,telur dan ¾ sdm, aduk rata hingga tidak bergerindil, lalu masukan tumisan ayam dan sosis aduk kembali

  5. 5

    Panaskan minyak, masukan adonan, goreng hingga kecoklatan

  6. 6

    Lalu kita buat saos, tumis bawang bombay, masukan air (sisakan sedikit untuk melarutkan maizena), masak hingga mendidih, tambahkan gula,penyedap,saos tomat aduk rata, tuang larutan maizena, aduk terus, masak hinhga mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristin Setiawati
Kristin Setiawati @kristin_s
pada
Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia
Catatan & dokumentasi masak👩‍🍳semoga bermanfaat 🧡IG : @kristin_setiahttps://www.instagram.com/kristin_setia?igsh=MWFudGNtc2w1aWp2NA%3D%3D&utm_source=qryoutube : kristin_setiahttps://youtube.com/@kristin_setia?si=1hTroeFp84ioiHtq
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa