65. Putu Ayu

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 250 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 sdtSP
  6. 225 mlair putih
  7. secukupnyapewarna makanan hijau dan merah (sesuai selera)
  8. bahan toping :
  9. kelapa parut dri satu buah kelapa
  10. 1 sndok makanmaezena
  11. secukupnyagaram
  12. 50 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan toping dengan mencampurkan kelapa dan garam, masak dengan api kecil setelah panas tuangkan larutan maezena setelah mengental matikan kompor,sisihkan.

  2. 2

    Mixer gula telur dan SP hingga berwarna pucat/putih, masukan air sedikit demi sedikit setelah air habis masukan baking powder lalu tepung terigu, mixer sebentar saja.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi dua bagian lalu tuangkan secukupnya pewarna

  4. 4

    Olesi cetakan dengan minyak agar tidak lengket saat kue dilepas nanti.
    masukan kelapa terlebih dahulu, tekan2 sbntar agar padat lalu tuangkan adonan

  5. 5

    Didihkan air dalam dandang jgn lupa alasi tutupnya dengan serbet bersih, masukan kue dlm dandang kukus sekitar 10 menit atau sampai matang

  6. 6

    Keluarkan kue dari dandang, dinginkan,lepas dari cetakan

  7. 7

    Sajikan untuk keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Dwiani
Erna Dwiani @cook_14026684
pada
Merantau mmbuat saya rajin utk memasak dan mencoba resep2 baru dri bunda2 yang ada di cookpad ini 🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa