Kembang goyang wijen
Tidak terasa beberapa hari lagi puasa Ramadhan. Jajanan Jadul yang selalu ada di rumah saya ketika lebaran tiba. Selalu bikin jajan ini, karena anak² suka banget, bentuk bunga dan rasanya renyah empuk dan tidak keras. Suka banget buat teman ngemil di rumah. Kadang Meski tidak lebaran, anak saya minta di bikinin kue ini. Ini resep beberapa waktu lalu bikin. Semoga bermanfaat ya Bunda.
Kembang goyang wijen
Tidak terasa beberapa hari lagi puasa Ramadhan. Jajanan Jadul yang selalu ada di rumah saya ketika lebaran tiba. Selalu bikin jajan ini, karena anak² suka banget, bentuk bunga dan rasanya renyah empuk dan tidak keras. Suka banget buat teman ngemil di rumah. Kadang Meski tidak lebaran, anak saya minta di bikinin kue ini. Ini resep beberapa waktu lalu bikin. Semoga bermanfaat ya Bunda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan kembang goyang.
- 2
Campur semua bahan kering, tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, hunkwe, gula pasir, garam dalam wadah besar, kocok telur dalam mangkok terpisah.
- 3
Campur bahan tepung², telur kocok dan air. Tuang airnya sedikit demi sedikit sesuai tingkat kekentalan yang di inginkan.
- 4
Aduk rata sampai bahan tepung tidak ada yang bergerindil.
- 5
Masukkan wijen lalu aduk rata.
- 6
Rendam cetakan kembang goyang di dalam minyak panas.
- 7
Setelah cetakan panas, celupkan ke dalam adonan kembang goyang tapi jangan sampai terendam cetakannya.
- 8
Goreng ke dalam minyak sambil di goyang² biar lepas. Lakukan sampai habis
- 9
Tiriskan kembang goyang yang masih panas. Simpan di toples jika sudah dingin.
- 10
Kembang goyang siap di sajikan Bunda💕Selama mencoba Bunda💕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)