Cookies Mede

Diadaptasi dari resep ayudiarespatih.
Adonan ini bisa dijadikan putri salju juga.
Cookies Mede
Diadaptasi dari resep ayudiarespatih.
Adonan ini bisa dijadikan putri salju juga.
Cara Membuat
- 1
Mixer butter dan gula hingga gula larut dan butter mengembang sedikit (creamy). Masukkan kuning telur. Mixer rata.
- 2
Masukkan kacang mede yang sudah dihaluskan, mixer hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan terigu dengan cara diayak. Aduk menggunakan spatua hingga adonan menyatu.
- 4
Timbang adonan @9 gr. Lalu bentuk sesuai selera. Disini saya bentuk bulan sabit.
- 5
Oven selama 30-35 menit pada suhu 150. Preheatoven terlebih dahulu.
- 6
Celupkan cookies ke coklat leleh. Simpan sebentar di kulkas. Lalu simpan di wadah kedap udara.
- 7
Jika ingin dijadikan putri salju, Gulingkan cookies selagi panas ke icing sugar. Setelah dingin, simpan di wadah kedap udara.
Resep Serupa
-
-
Cookies Mede Coklat Cookies Mede Coklat
Cookies request nak kanak. Bikinnya mudah, Alhamdulillah pada suka. rasanya cocok manisnya pas.#GenerasiAprontis#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_id#sajianhariraya Devi Aini -
Cookies Oat Mede Cookies Oat Mede
Bismillaah..Bebikin cemilan yg gampil gampil saja.Ngabisin sisa Oat, kali ini dikombinasikan mede bubuk.. Renyah.. Enak pokoknya..#635#160222 Tati Noerh -
Cookies Coklat Mede Cookies Coklat Mede
Cookies Coklat Mede yang crunchy dan nyoklat banget. Yulia's Kitchen -
Cookies mede eggles Cookies mede eggles
Beberapa hari kemarin buat pie lumayan banyak...dari jumlah 500 pcs ..banyak juga yg gagal krn rapuh dll..Udah 5 hari di toples tak ada yang nyentuh..😁mungkin krn barang riijek..ha ha haTadi pagi lihat toples..rasanya sayaaang banget klo terbuang..akhirnya muncul ide mau di ilah lagi jadi kue kering.mpasti laku..ternyata oh ternyata..enak loh..Saya bagikan resep ini..untuk memberi semangat ya moms...jangam takut mencoba ide yg baru....#saturesepsatupohon Maria Th -
Mede cookies Mede cookies
Source: kak wan dari malaysiaIni jadi bakulan q tahun ini juga bisa juga ni buat isian hampers lebaran#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#GenerasiAprontis Saturday.april_14 -
-
-
Coklat Mede Cookies Coklat Mede Cookies
#MomenManis#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Tri Yunianti -
Cookies Coklat mede Cookies Coklat mede
Ini cookies enak banget, rasanya nyoklat banget dan gurihnya kacang mede, bikin pas banget lumer d mulut... Hahhaaaa.... Dapur Esmo -
Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede) Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)
Resep kuenya saya pake resep dasar cookie putih yg tidak meleber (nastar, kestengels, putri salju, dll).♡ 500gr perminyakan (butter/mentega & margarine) kalau mau hasilnya lebih lembut, campurkan 300gr margarine & 200gr mentega. Kalau saya sendiri tidak suka rasa & aroma dr mentega, jd kalau buat cookie pakai full margarine.♡ 750gr pertepungan (tepung terigu, maizena, susu bubuk, semua ditotal 750gr). Tepung terigu paling bagus pakai tepung kunci, tapi segitiga pun tak masalah; jangan lupa kukus/sangrai dulu sebelum digunakan. Maizena & susu biar makin renyah dan enak saja, tidak pakai juga tidak masalah; tambahkan saja takaran terigunya.♡ 200gr permanisan (pakai gula halus biar teksturnya lembut, bisa juga gula pasir diblender)♡ saya tidak tambahkan kuning telur dalam adonan, karena terlalu eneg menurut saya...kalau anda mau tambahkan kuning telur biar lembut, tambahkan takaran pertepungan 50gr per buah kuntel (kalau anda pakai 2 kuntel, tambahkan 100gr tepung).♡ jangan tambahkan baking powder/baking soda/soda kue agar cookies anda tidak mengembang/meleber.♡ saya isi cookies saya dengan kacang medeutuhan. Kacang medenya oleh2 dr buton, gede2 bijiannya, jd cetakannya pake yg agak gede jg. Tidak diisi jg sudah enak -insya Allah-. Kalau anda malas ribet ngisi isiannya, taruh saja kacang medenya di atas. Roytsa Adam -
Cookies me Cookies me
Ngumpulin resep buat lebaran, resep dari rosania sy tambah maizena ( aslinya ga ) Lia Budiyanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar