Ketupat Irit Gas

Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Kenapa irit gas? Karena pakai metode 5.30.7
Sebagian orang pasti sudah ga asing lagi dengan metode ini.. metode ini bisa dipakai untuk merebus kacang ijo,,jengkol,,tulangan sapi,,lontong,,dll yg sekiranya butuh waktu lama merebus.. hasilnya oke. Matang merata. Dan ga cepet basi ketupatnya.. aman 2 harian di suhu ruang..

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe15

Ketupat Irit Gas

Kenapa irit gas? Karena pakai metode 5.30.7
Sebagian orang pasti sudah ga asing lagi dengan metode ini.. metode ini bisa dipakai untuk merebus kacang ijo,,jengkol,,tulangan sapi,,lontong,,dll yg sekiranya butuh waktu lama merebus.. hasilnya oke. Matang merata. Dan ga cepet basi ketupatnya.. aman 2 harian di suhu ruang..

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahkelontongan ketupat kosong
  2. 500 grberas
  3. Secukupnyaair untuk merebus asal ketupat tenggelam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kelontongan.. cuci beras lalu tiriskan.

  2. 2

    Masukkan beras ke kelontongan sampai terisi setengah.

  3. 3

    Didihkan air,,masukkan ketupat lalu tutup rapat. Rebus selama 5menit.
    Setelah 5menit matikan api. Diamkan 30menit dengan tetap tertutup rapat. Setelah 30menit rebus lagi ketupat selama 7 menit. Kemudian angkat. Tiriskan.

  4. 4

    Hasilnya matang merata. Siap disajikan bersama lauk lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar (2)

May_adi
May_adi @cook_24266485
Kak mau tanya
klw ketupatnya 30 picis atau 50 picis
apakah sama juga dgn cara itu matang semua?

Resep Serupa