Kwetiau Goreng Simple dan Tips Merebus Kwetiau Beras

Sekilas bentuk kwetiau mirip mie pipih, karena saya memakai kwetiau dari tepung beras, sedangkan kwetiau yang biasanya dijual dari tepung terigu.
Saya tampilkan bentuk kwetiaunya sebelum dimasak, di bawah yaa.
Kwetiau ini aman buat orang yang memiliki alergi terigu.
Kebetulan minggu ini, arisan cooksnap di Komumitas Bekasi dimenangkan oleh mbak @April_23911991 , salah satu resepnya kwetiau goreng simple.
Saya cooksnap resepnya, dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah.
Daun bawang saya ganti dengan caisim, kemudian saya tambahkan bakso sisa semalam😄. Saya pakai 2 butir telur, kalau mau ditambah makin enak😀.
Tahapan memasaknya ada yang modifikasi sedikit, karena saya pakai kwetiau kering.
Terima kasih mbak @April_23911991 , resepnya sangat menginspirasi.
Tetap semangat kita menyelesaikan misi Pejuang Golden Batik Apron.
💗💗
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#CooksnapResep_April
#PekanPosbar
#DikecapinAja
#PesanSemangatPejuangGBA
Kwetiau Goreng Simple dan Tips Merebus Kwetiau Beras
Sekilas bentuk kwetiau mirip mie pipih, karena saya memakai kwetiau dari tepung beras, sedangkan kwetiau yang biasanya dijual dari tepung terigu.
Saya tampilkan bentuk kwetiaunya sebelum dimasak, di bawah yaa.
Kwetiau ini aman buat orang yang memiliki alergi terigu.
Kebetulan minggu ini, arisan cooksnap di Komumitas Bekasi dimenangkan oleh mbak @April_23911991 , salah satu resepnya kwetiau goreng simple.
Saya cooksnap resepnya, dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah.
Daun bawang saya ganti dengan caisim, kemudian saya tambahkan bakso sisa semalam😄. Saya pakai 2 butir telur, kalau mau ditambah makin enak😀.
Tahapan memasaknya ada yang modifikasi sedikit, karena saya pakai kwetiau kering.
Terima kasih mbak @April_23911991 , resepnya sangat menginspirasi.
Tetap semangat kita menyelesaikan misi Pejuang Golden Batik Apron.
💗💗
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#CooksnapResep_April
#PekanPosbar
#DikecapinAja
#PesanSemangatPejuangGBA
Cara Membuat
- 1
Kwetiau beras seperti pada gambar di bawah ini.
Masak air hingga mendidih, kemudian masukan kwetiau dan rendam selama 3 menit.
Setelah itu tiriskan, kemudian kwetiau disiram menggunakan air es.
Proses ini penting, supaya kwetiau tidak hancur saat dimasak. - 2
Siapkan taoge, caisim, bakso dan bawang putih.
Jangan lupa taoge dan caisim dicuci sampai bersih.
Bakso diiris-iris. - 3
Selanjutnya panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, kemudian pinggirkan di tepi penggorengan.
Telur dikocok lepas kemudian masukan ke dalam penggorengan dan diorak arik.Setelah itu masukan caisim, kemudian aduk rata.
- 4
Setelah itu masukan kwetiau, taoge, bakso, dan semua bumbu.
Aduk pelan-pelan, dan kecilkan api kompor.
Masak sampai caisim layu.
Sajikan kwetiau goreng simple selagi hangat.Selamat makan.
Resep Serupa
-
Kwetiau Goreng (Kwetiau Beras) Kwetiau Goreng (Kwetiau Beras)
Memasuki Minggu ke-15 Global Apron.Tema minggu ini aneka mie, awalnya mau buat mie sendiri, tapi batal karena gak sempat. Akhirnya bikin olahan mie menggunakan stock bahan yang ada.Saya membuat kwetiau goreng, tapi kwetiau yang saya pakai ini terbuat dari tepung beras.Biasanya kwetiau terbuat dari tepung terigu.Kwetiau dari tepung beras aman dikonsumsi oleh orang yang menderita sakit lambung.Dari segi tekstur, kwetiau tepung beras lebih empuk dibandingkan dengan kwetiau dari terigu.Sekalian buat setoram semarak kreasi aneka mie ide dari mbak Eka @Shefa_Foody.Sehat selalu mbak Eka sekeluarga.#BALONChallenge#AnekaMie#KreasiAnekaMie#Semarak_KreasiAnekaMie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_ Erlina -
Kwetiau Goreng Simple Kwetiau Goreng Simple
Saatnya back to kitchen setelah beberapa hari liburan dan beberapa hari selanjutnya mencoba move on setelah berlibur 🤭Masak kali ini bikin yang simpel & praktis tapi enak dalam rangka menjadikan menu sederhana jadi istimewa untuk menjawab tantangan mamah CP di #PekanPosbar #DikecapinAja . Pakai resepnya mba @April_23911991 yang pekan ini menang arisan cooksnap Kombes. Karena mba April merupakan #PejuangGoldenBatikApron sama seperti saya, saya ingin cooksnap resep ini juga bisa jadi #PesanSemangatPejuangGBA untuknya. Buat mba April, terimakasih sudah menginspirasi, tetap semangat ya, kita sama² berjuang untuk menyelesaikan tantangan masak selama 52 pekan ini dan semoga resep² kita bisa menginspirasi teman² yang lain.#CooksnapResep_April#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Kwetiau Goreng Simple Kwetiau Goreng Simple
Kwetiauterbuat dari beras sehingga memiliki tekstur yang besar dan cukup lebar dibandingkan dengan beberapa mie yang sering dijumpai. Perbedaan antara kwetiau dan mie sendiri adalah bahan utama dari pembuatannya, jika kwetiau berbahan dasar tepung beras sedangkan mie berbahan dasar tepung terigu.Kwetiau sendiri merupakan salah satu masakan yang berasal dari Tionghoa, masakan satu ini memiliki hidangan mie yang beraroma pedas.#SemangCook_MieKirinKamu#BalonChallenge#AnekaMie#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Dina_Khansa -
Kwetiau Goreng Simple Kwetiau Goreng Simple
Source : @April_23911991https://cookpad.wasmer.app/id/r/15876120Resep kedua dari resep mbak @April_23911991 di arisan cooksnap Kombes yaitu kwetiau Goreng Simple.Di bilang simplenya memang simplen bumbunya hanya bawang putih yg di geprek lalu aneka seasioning seperti saus tiram , kecap manis, minyak wijen kecap asin tambahan dari saya kecap ikan.Kalau utk isinya saya tambahkan ayam suwir dan baso.Selebihnya semua sama, terimakasih ya mbak April utk inspirasi resepnya 🤗#CooksnapResep_April#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#PekanPosbar#dikecapinaja#PejuangGoldenBatikApron Rini Julia -
Kwetiau Goreng Simple Kwetiau Goreng Simple
Arisan Cooksnap kali ini resep dari mba @April_23911991 , kwetiau simpel ini cocok sekali utk sarapan,... Makasih mba April sdh berbagi resep....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#ArisanCooksnap_April Upie Irawati (d'Bakoel) -
Kwetiau Goreng Sederhana Kwetiau Goreng Sederhana
Kwetiau goreng adalah salah satu makanan kesukaan saya, tapi belum pernah bikin sendiri. Karena di kulkas ada tauge yang belum sempat diolah, akhirnya saya putuskan untuk nyoba bikin kwetiau sendiri yg ada taugenya. Saya ikutin resepnya teteh Tini Rostiawati yg kayaknya enak, krn pake cabe! Saya juga membayangkan makan kwetiau dengan tauge yg masih kriuk. Tapi karena saya ngebelain bikin foto step by stepnya, taunya tauge saya jadi terlalu layu deh! 😂😂😂 Agnes エミリア 💕 -
Kwetiau Goreng Simple Kwetiau Goreng Simple
Kwetiau itu mie yang dibuat dari tepung beras, makanya saya lebih suka makan kwetiau dibandingkan dengan mie telor karena aman buat lambung 😁. Nah hari ini buat sarapan saya bikin kwetiau goreng aja dengan bahan yang simpel, jangan ketinggalan minyak wijen, kecap ikan dan bawang putih ya dalam bumbunya. Karena cita rasa khas dari Chinese food adalah pake bahan-bahan itu, apalagi kalau pake kecap ikan tambah lengkap deh. Tapi karena stok habis dan beberapa kali nyari kecap ikan nggak aja yang jual jadi kecap ikan saya ganti dengan kecap asin aja 🤣. Buat yang mau recook boleh ditambahkan beberapa potongan cabe rawit ya...#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi -
Kwetiau Goreng Simple Kwetiau Goreng Simple
Kwetiau salah satu makanan favoritku. Tiap kang sayur pagi ada kwetiau basah pasti beli dan langsung eksekusi buat bekal ngantor 😁Kali ini coba resep dari mb @jantu_sukma yg aku modifikasi sedikit dgn cara biasa aku masak kwetiau, ternyata mantul 👍👍👍rasanya semakin umami karena aku tambahkan penyedap rasa Asatu dari ROSE BRAND 👌Selamat mencoba ✨️#GAS2025#BekalPraktis#TimloSolo_BekalSatSet#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PosbarMeetUp_Solo2025#AyumCooking Arumia -
Kwetiau Goreng Simple Kwetiau Goreng Simple
Kwetiaw Goreng SayuranKarena saya banyakin sayurannya 😁Tepatnya ngabisin yang tinggal sdikit2🤭Dibuang sayang, dimasak sendirian ga enak klo sdikit🙄Cooksnap dari mba @yunaarichardhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13985427-kwetiau-goreng-simple?invite_token=2tw2xemmKgFSdRBvTbbCWh5Z&shared_at=1635199508#CookmemberGenkPeDa_Yuna#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Kwetiau Goreng Simple Kwetiau Goreng Simple
Bismillah.Alhamdulillah akhirnya masak juga kwetiau goreng, cooksnap resep nya mba @April_23911991 . Maaf ya mba udah telat pisan buat arisan CS kombesEnak untuk sarapan atau ngemil berat.🤫😋Resep dengan penyesuaian yg ada👏#CooksnapResep_April#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Nurul_Fajri -
Kwetiau goreng simple Kwetiau goreng simple
Resep kwetiau terinspirasi dari resep yang berseliweran di fb dengan sedikit modifikasi Dewi Anggraeni -
Kwetiau goreng simple Kwetiau goreng simple
Anak tidur dan inget masih ada sisa kwetiau bikinan kmaren dr pada nganggur kelamaan mending d bikin kwetiau aja..berbekal pengalaman di catering dulu Mama khay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar