Masih ada sisa pisang kepok, tinggal dikit tapi kangen pengen makan lapek pisang. Pas pulang kampung ke Padang Juni lalu di buatin BuMer alias ibu mertua. So ini resep beliau yang sederhana tapi enaaaaak. Berhubung berbarengan dengan posbar resep Nusantara, kebetulan pas bikin #MasakankhasSumatraBarat #MasakankhasMinang #JajanankhasMinang skalianndi post yaaaa heheOya ini pisangnya cuma dikit aja yang kesisa, so jadinya cuma 5 biji ajaa. Mau keluar beli lagi maleees, lg PPKM. Lagian kami masih pemulihan, jd lebih banyak dirumah. 😔😔 Sabaaar dulu yaaa😍😍😍Semoga pandemi cepat berlalu yaaah.Udah kangen dengan udara bebas, bertemu orang tanpa was was. Salam waras 😂😂Note: Kalo mau bikin banyak tinggal ditambah tambah aja ya.#cookpadcommunity_sumbar

Lapek artinya adalah makanan yang dibungkus dengan daun pisang, dan biasanya disajikan saat acara keluarga seperti pernikahan. Di masyarakat Minang memang ada beberapa jenis lapek. Ada lapek bugih, lapek gambua, lapek sagan, lapek ubi, dan yang saya bikin kali ini adalah lapek pisang.Lapek Pisang ini berbahan dasar pisang yang dihaluskan lalu dicampur dengan kelapa parut. Sekilas rasanya mirip nagasari tapi ada krenyes kelapanya. Rasa manisnya pas dan teksturnya juga legit. Cocok banget nih untuk menemani secangkir teh hangat pagi ini 😋.Selain rasanya yang enak, Lapek Pisang ini bagus juga ya untuk cemilan para bumil. Karena terbuat dari pisang yang kaya nutrisi dan vitamin bagi kesehatan, seperti potasium, kalium, serat, dan zat besi yang baik bagi kesehatan tulang. Cocok nih untuk bumil yang kadang suka berasa pegel yaa 😁. Selain itu parutan kelapanya pun mengandung serat, vitamin c, bahkan protein yang pastinya sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Sehat selalu untuk semua bumil, enjoy your pregnancy 🤰💕.Source: @azizarahmi#ResepPisang#SupportBumil#PROMIL#KopiJos#KopiJosDolan_KeSumbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Lapek pisang adalah salah satu makan kesukaan mama saya. Mama yg sangat pemilih makanan dan ga suka jajan. Kalau mau ya bikin sendiri.Lapek pisang sering di bikin mama, apalagi kalau ada pisang yang kematengan. Di tambah irisan gula merah enaak banget. Kali ini saya bikin lapek khusus dengan resep dr mama. Saya bikin lapek sambil video call dengan mama.Terima kasih Ama telah ada di sejak pertama kehidupanku dimulai hingga hari ini. Kesabaranmu, doamu, cintamu, serta kasihmu, adalah hal terindah yang membuatku kuat sampai hari ini.Selamat Hari Ibu Amaaa 🥰#MasakanUntukIbu#Babako_UntuakAma#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPejuangDapur_HariIbu

Namanya mungkin setiap daerah berbeda ya bun tapi resepnya mungkin sama. Karena sekarang ada tantangan dengan pengolahan pisang teringat makanan ini bun kebetulan anakku juga suka pisang ayahnya kebetulan beli banyak juga, karena takut gak habis yaudah saya coba bikin lapek pisang😇😃#SayangAnak

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Bismillah bikin menu takjil yang enakDapatnya bisa sampai lebih dari 5 karena ini ukurannya besar sekali saya buat 😅Kalau ukuran normal bisa sampai 15 sd 20 buah ya momIni dimakan 1 aja dah kenyang 😍#Maminang23_TakjilDibungkusDaun#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarRamadan

Satu lagi menu masakan khas padang,hihihi....namanya lapek pisang, klo org jawa bilang lemet pisang klo di samarinda mirip pais ato barongko (semoga bener 😂)Bahan dasarnya menggunakan pisang yg sudah kematangan, trus menurut saya dan org2 dirumah,lebih enak pakai pisang raja,manisnya pas dan terasa legit. Kalau pakai pisang kepok agak tidak berasa legitnya, karena sy sudah bikin 2x dg pisang yg berbeda 😂resep asli : Aziza Rahmi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14235387-lapek-pisang?invite_token=YsneEeEh7ee7FpazCeLa9A7h&shared_at=1615727922#PejuangGoldenApron3#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

source : Aziza RahmiDari awal sudah penasaran banget dengan jajanan khas Sumatera Barat ini,,,pas di coba emang enak rasanya🤤,,,yuuukk wajib coba ini moms👍👌#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borne#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge

#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenApron3#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#Rennym_Pisang#Week41

Kalau didaerah ku namanya tumpi, biasanya pakai pisang bandung yg sudah sangat matang, bahan dan cara buatnya simple banget bun.

Udah dari lama pengen banget bikin lapek. udah beli daunnya juga, trus di masukin ke dalam kulkas. Tapi masih mager. Sampai daunnya udah mau kering. Terus ada posbar masakan nusantara jadi semangat lagi mau bikin lapek.Lapek salah satu masakan yg sering di temui pas di sumbar. Jadi dulu orang tua sering banget bikin lapek. Apalagi kalau ada acara2 penting. Lapek jadi salah satu suguhan yg wajib ada. Nah, kali ini aku mau bikin lapek pisang. Kebetulan lagi ada stok pisang yg udah masak.#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Kangen sama kue ini ... mama sering buat ini kepengen dari kemaren cuman karena gak terlalu pandai lipat daun pisang jd kurang rapi ...tp rasanya enak ... dan ternyata kue agak simpel ...