Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 bonggolpokcoy
  2. 4 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1,5 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmkecap inggris (boleh skip)
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmtepung maizena, larutkan
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 50 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong pangkal sayur, kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Rebus sayur kurang lebih 2 menit.

  3. 3

    Goreng bawang putih cincang hingga berwarna coklat keemasan.

  4. 4

    Kuah : dalam wajan panaskan air, masukkan saus tiram, dan bumbu lainnya, kemudian kentalkan dengan larutan maizena. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan pokcoy di piring saji dan siramkan kuah serta bawang putih goreng di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitria margianti
fitria margianti @dapuramififi
pada

Komentar

Resep Serupa