Sebelumnya sudah pernah membuat ontbijkoek memakai tepung terigu. Kali ini mencoba tepungnya diganti dengan tepung beras dan maizena. Ternyata cake nya tetap mengembang lembut walaupun tekstur dan kenyalnya berbeda dengan memakai tepung terigu. Saya awal kenal Cookpad ,cari-cari resep di google dan ketemu resep dari member Cookpad kemudian suka recook tapi fotonya hanya di simpan di galeri hp. Memori di hp hampir penuh tapi sayang menghapus hasil karya masakan.Tengah malem tidak sengaja download aplikasi Cookpad,buka-buka eh jadi kepikiran mau kirim foto recook. Di tengah malam kirim foto recook hampir 80 resep sekaligus dalam satu hari😆sampai bingung mau nulis apa di kolom recook.Melihat jejeran foto recook saya, qo suka ya😍.Waktu itu belum berani nulis resep karena merasa belum sepintar itu. Kemudian sedikit-sedikit memberanikan diri menulis dengan sumber resep asli atau dengan ide masakan sendiri. Awalnya resep tanpa foto step kemudian sekarang sudah ada foto step by stepnya.Apalagi ada yang kirim cooksnap, rasanya mendapat apresiasi sekali👏. Apalagi Cookpad selalu setia menemani, jadi semakin semangat belajar masak.Terimakasih Cookpad❤️#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_glutenfree#Berbag11Cerita

Kue dari negeri kincir angin ini bikinnya gampang, rasanya mevvah & wangi rempah sekali 🥰 Dibikin versi gluten free, white sugar free, tanpa baking powder atau baking soda. Pakai gula aren bikin tambah wangi. Ini less sugar yah tapi buat Buncit udah pas manisnya. Makan ditemenin teh rempah cocok banget 😍

Sebenarnya sudah lama banget mau buat cake ini, yang berasal dari negara Belanda. Ontbijtkoek biasanya dimakan saat sarapan sehingga kue ini pun dikenal sebagai kue sarapan pagi.Banyak juga orang yang menyebut kue ini sebagai kue rempah karena banyak dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, hingga pala.Tapi dalam pembuatan cake ini saya hanya menggunakan kayu manis bubuk, dan itu saja ketika proses pemanggangan aroma nya sudah menyebar ke seluruh ruangan.Penasaran...?? Yuuk di coba resep nya..☺️#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadcommunity_ID#Week12_GATNL#ontbijtkoekcake#reseprinijulia

Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, dan pala. Ontbijtkoek ini awalnya disajikan saat sarapan dengan lapisan tebal mentega di atasnya, sebagai pengganti roti. Karena manis, kue ini dapat juga dijadikan camilan.Source Youtube Chalistaa Kitchen#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah...mencoba bolu jadul versi gluten freeResep asli teh Ricke sy modif dengan mengganti terigu dengan mocaf Alhamdulillah jadi hanya blm mulus atasnya wangi rempah dan lembut

Resep by Rini JuliaSetor resep kedua untuk arisan recook kombes, pilihan rikuk kedua jatuh pada ontbijtkoek cake, cake yang beraroma rempah, tapi aku hanya menggunakan bubuk kayu manis saja sesuai resepnya mba Rini Julia#RecookResepRinJu#ArisanRecookKombes#Cookpadcommunity_Bekasi

Buat kue dari bahan tepung gluten free seperti tepung singkong @ banyak manfaatnya lho dan mudah diolah jadi aneka macam kue. Karena indeks glikemiknya rendah dan aman buat lambung jadi ga perlu kuatir nyemil banyak nih.Kali ini aku buat kue rempah jadoel jaman Belanda “ONTBIJTKOEK” namun disajikan dalam cup cake. Rasanya enak, teksurnya lembut dan aroma rempahnya wangi, bisa untuk sarapan pagi dengan tenang karena lambung dijamin aman dah happySource : Fanny Kohln, Cookpad dengan sedikit modifikasi#resepglutenfree_clarissaKitchenTangerang #glutenfree #cookpadcommunity_Tangerang #Oenbitjkoek

Ontbijtkoek atau biasa disebut roti rempah dari Belanda. Dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe dan pala. Disini aq pakai bumbu instan spekuk.

Ternyata membuatnya tak serumit mengeja namanya 🤭 .. Saya buat untuk meramaikan #ArisanRecook Komunitas Bekasi, yang pekan ini dimenangkan oleh Leader kami, Mbak Rini Julia 😍Ontbijtkoek atau kue sarapan pagi, biasa juga disebut roti rempah dari Belanda. Penggunaan gula palm dan bubuk rempah menghasilkan rasa dan aroma yang berbeda dari cake lain, yang menjadi ciri khas cake satu ini.Sumber : Rini Juliahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13451513-ontbijtkoek-cake?invite_token=3yR2zUqPepm5gtgbTvUnqxCf&shared_at=1609891929#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id#RecookResepRinju#MasakItuSaya

Setoran utk Arisan Recook Kombes, giliran resep2 mba Rini Julia . Salah satu resepnya Ontbijtkoek .... Cake enak yg khas dengan aroma kayu manis cocok utk temen minum teh/kopi#RecookResepRinju#CookpadCommunity_Bekasi

Alhamdulillah... Resep pertama di th 2021...Bikin cake ini pas pengen punya cemilan dan pas juga dengan acara arisan recook Kombes yang kali ini jatuh kepada resep-resepnya Mba Rini Julia. Dan Alhamdulillah bisa ikutan recook salah satu resepnya yaitu Ontbijtkoek Cake. Soalnya pengen nyicipin kuenya none belande, hehehe...Cake ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi" namun biasa disebut roti rempah berasal dari negeri Belanda. Biasanya dibumbui dengan cengkeh, kayu manis, jahe dan pala. Tapi cake yang saya buat ini hanya pakai bubuk kayu manis untuk rempahnya, mengikuti resep aslinya.Cakenya harum dan rasanya khas, ditambah taburan kacang almond dan choco chips (resep asli pakai kismis) jadi tambah yummy... Alhamdulillah anak-anak suka banget 😁.Baiklah di bawah ini resepnya...Selamat mencoba...#RecookResepRinju#CookpadCommunity_Bekasi

Ontbijtkoek (The Dutch Spice Breakfast Cake), yang artinya adalah kue yang dimakan untuk sarapan (ontbijt = breakfast/sarapan, koek = cake/kue). Cake tradisional khas Belanda/Holland yang sudah menjadi bagian dari salah satu kue tradisional Indonesia. Tak lepas dari pengaruh kolonialisme yang dulu masuk ke Indonesia. Namun, di Indonesia, kue ini lebih sering dimakan sebagai teman minum teh di sore hari, ketimbang untuk sajian sarapan. Is it true? Ya terserah yang mau makan ya, buat sarapan oke, buat ganjal perut sebelum makan siang (brunch) oke, buat teman minum teh di sore hari pun oke ;)