Sambal Dadak Daun Jeruk

Bismillahirrahmanirrohim....
Hmmm....Berbagai macam" sambal di Indonesia ada sambal Matah dari Bali, sambal Dabu" dari Menado, Sambal Terasi dll. Nah saya ingin berbagi resep sambal Dadak. Sambal Dadak menjadi salah satu sambal khas dari Jawa Barat yang wajib dicoba. Disebut sambal Dadak krn bikinnya dadakan tanpa diolah dulu langsung ulek 😄. Rasa dari Sambal Dadak memiliki perpaduan pedas dan segar yang sangat khas, karena ada jeruk limonya tp aku tambahkan daun jeruk iris 😋😍(boleh skip ya kalau ga suka) 😄
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
Sambal Dadak Daun Jeruk
Bismillahirrahmanirrohim....
Hmmm....Berbagai macam" sambal di Indonesia ada sambal Matah dari Bali, sambal Dabu" dari Menado, Sambal Terasi dll. Nah saya ingin berbagi resep sambal Dadak. Sambal Dadak menjadi salah satu sambal khas dari Jawa Barat yang wajib dicoba. Disebut sambal Dadak krn bikinnya dadakan tanpa diolah dulu langsung ulek 😄. Rasa dari Sambal Dadak memiliki perpaduan pedas dan segar yang sangat khas, karena ada jeruk limonya tp aku tambahkan daun jeruk iris 😋😍(boleh skip ya kalau ga suka) 😄
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Potong" semua cabe + Bawang merah tambahkan terasi + garam + gula merah kemudian ulek kasar.
- 2
Tambahkan sambal dadak dengan daun jeruk iris dan kucuri dengan jeruk limo.
- 3
Sajikan sambal dadak dengan lauk lainnya.😋😍
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Dadak jeruk nipis Sambal Dadak jeruk nipis
Saya recook dari resep nya bunda nitanitul ( termiakasih bunda nitanitul resepnya bermanfaat sekali buat saya ) apapun lauk nya kalau di cocol pake sambel ini berasa nikmat sekali makannya , alhamdulillah .. farah Rachmawaty -
-
-
Sambal Dadak Sambal Dadak
Sambal ini pedasnya nampoolll...Sambal ini khas Sunda, saya recook dari mba rainbow kitchen, terima kasih resepnya mba 😊Resep aslinya menggunakan perasaan jeruk limo dan terasi bakar, karena kita lagi ikuti ajuran pemerintah untuk #DirumahAja jadi saya menggunakan yang ada stoknya di rumah saya.Untuk terasi bakar saya skip, perasaan jeruk limau saya ganti pakai jeruk nipisUntuk level pedas sesuai selera ya... 😉#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityPalangkaraya#1 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Sambal Dadak Khas Sunda Sambal Dadak Khas Sunda
Kenapa dinamakan Sambal Dadak? Kalau kata Mamah sih yang asli urang Sunda karena dibuatnya pas dadakan dengan bahan yang ada dirumah, pedasnya sesuai selera yang menjadi ciri khasnya adalah irisan daun jeruk dan terasi bakarnya itu lhooo yang bikin sedep si Sambal Dadak. Saya boleh recook resepnya moms, Restu (Mommy Ano_ieL)#JelajahResepKhasNusantara#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#HidanganNusantaraLintasJawa#MenuNusantara Farhah -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Sambal sunda yang cocok banget untuk teman makan empal gepuk dan ayam goreng kalasan. Kalau suka lebih pedas, bisa ditambahkan cabe rawitnya. Kalau saya lebih suka ditambah terasi dibandingkan garam untuk rasa asinnya.. Oh ya, maaf kalau fotonya kurang menarik, lupa difoto dan keburu disikat😝 Shafira Anindita -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Ikutan setor lagi untuk #pekanposbar_sambalnusantaraSatu lagi sambal dari jawa barat. Namanya Sambal dadak. Sesuai namanya bikinnya harus mendadak dan ga bisa lama lama. Haris langsung dikonsumsi. Soalnya bahanya mentahan semua.Biasanya makan sambal ini tiap mlipir ke rumah kakak ipar. Karna sedang pandemi kunjungan ke kakak ipar untuk numpang makan pun terbatas hihiAku pakai resep mbak @deviirwantariSo kita buat sendiri yuk. Gampang banget.windi @dapur_keriting
-
Sambal Dadak Khas Sunda Sambal Dadak Khas Sunda
Liat orang posting lagi makan sambal dadak, kepo deh kayak apa sih rasanya sambal ini? Surprisingly Rasanya mirip sambal rampai yang suka ku makan di daerah slipi, jakarta barat. Seger bgttt Yuli Astuti -
Sambal Dadak Sambal Dadak
Sambal khas Sunda ini diberi nama dadak, karena dibuat dadakan saat mau makan. Dan sambal ini bikin nafsu makan meningkat. Apalagi dimakan pas makan siang.. Bisa-bisa 2 piring nasi nih habis 🤭#JelajahResepNusantara#RecookPapadaan_4#InspirasiSunda#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBanjarmasin Rizka Emellia -
Sambal Dadak Sunda Sambal Dadak Sunda
Menu hari ini nasi liwet & ayam goreng, supaya lengkap ngulek sambal dadak. Hmm.. yummy... serasa makan di restoran sunda 😍 Sambalnya pedes manis seger.. bikin makan gak cukup sepiring 🤤#dirumahaja#anita_rainbowkitchen#sambal dadak#sunda Rainbow Kitchen -
Sambal Dadak Mentah dengan jeruk Limau Sambal Dadak Mentah dengan jeruk Limau
Resep terimspirasi ketika secara tidak sengaja saya makan di tempat makan ayam goreng deket kantor. Rasa ayam gorengnya sebenarnya biasa cuma sambel nya juara. Saya saranin kalau mau nyoba pas sesaat sebelum makan karena rasanya lebih ok ketika dibuat sesaat sebelum makan Ann Mardiyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar