Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare
  2. 1 buahjagung
  3. 2 potongtahu
  4. 1 butirtelur
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmgula
  8. 1/5 sdtgaram
  9. 200 mlair
  10. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare lalu tambahkan 1 sendok makan garam. Remas-remas hingga keluar airnya agar rasa pahit pada pare berkurang

  2. 2

    Bilas dengan air mengalir lalu rendam dgn air hangat selama 10 menit

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih. Jika sudah wangi, tambahkan tahu. Masak hingga tahu mulai sedikit menguning

  4. 4

    Tambahkan jagung dan pare yg sudah ditiriskan. Aduk rat

  5. 5

    Tambahkan air lalu diamkan, masak hingga air menyusut

  6. 6

    Tambahkan telur, aduk cepat. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa
Annisa @annisalid
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa