Masukkan setengah SASET nutrijel kelapa muda ke dalam panci, lalu tambahkan 3 SDM gula pasir dan sedikit garam, kemudian masukkan 1,5 gelas air dan aduk hingga merata. Selanjutnya rebus hingga mendidih.

Lanjut setelah layer pertama mendidih kemudian masukkan ke cetakan puding yg sudah di beri roti Regal secara merata,kemudian tuangkan nutrijel kelapa muda yg telah mendidih tadi menggunakan sendok agar rapi dan regalnya tidak hanyut/hancur. Setelah selesai menuangkan kemudian tunggu beberapa menit hingga layer pertama sudah agak mengeset

Lanjut layer ke dua, masukkan setengah saset/sisa nutrijel kelapa muda tadi ke dalam panci dan tambahkan 4 SDM gula merah yg telah di sisir, lalu tambahkan 1,5 gelas air putih dan sedikit garam kemudian aduk hingga merata. Selanjutnya rebus hingga mendidih

Lali tuangkan layer ke dua ke dalam cetakan atau ke dalam puding layer pertama..dan tunggu hingga set/megeras

Jika sudah mengeras puding siap di potong sesuai selera/disajikan. Selamat mencoba