Wedang Alang-Alang Biru (414)

Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14
Wedang Biru dari air alang alang dengan bunga telang, rasa dari jahe serta harum pandan.
Pemakaian bunga telang sedikit saja, nanti semakin dimasak semakin muncul biru nya.
Mantap dihidangkan hangat , melegakan tenggorokan.
Mari kita coba😃
Wedang Alang-Alang Biru (414)
Wedang Biru dari air alang alang dengan bunga telang, rasa dari jahe serta harum pandan.
Pemakaian bunga telang sedikit saja, nanti semakin dimasak semakin muncul biru nya.
Mantap dihidangkan hangat , melegakan tenggorokan.
Mari kita coba😃
Cara Membuat
- 1
1. Siapkan bahan.
- 2
Didihkan air, masukkan semua bahan. Setelah mendidih, kecilkan api, tutup, masak lagi 5 menit. Angkat ampas.
Saring. - 3
Siap sajikan hangat. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Alang-Alang Merah (413) Wedang Alang-Alang Merah (413)
Wedang alang alang untuk panas dalam. Enak untuk minuman hangat di sore hari.Warna merah dari katu secang.Kalau mau bening kemerahan pakai satu lembar serutan kayu secang dalam 600 ml air. serutan kayu secang.Kalau mau pekat, pakai 4 lembar serutan kayu secang.Mari kita coba😃#Pekan Posbar#WedangJamu Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Wedang Alang-alang Wedang Alang-alang
Rimpang alang-alang dikenal memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Alang-alang juga sering digunakan sebagai bahan alami dalam minuman penyegar untuk meredakan panas dalam. Selain itu juga banyak manfaat lainnya utk kesehatan.Saat sudah mulai memasuki musim penghujan seperti sekarang ini, pas banget rasanya jika kita membuat minuman hangat seperti wedang alang-alang.Di sini saya padukan alang-alang dengan jahe, sereh, kayu manis juga pandan.Tingkat kemanisan silahkan disesuaikan ya. Gula batu bisa diganti juga dengan gula merah.Kreasi wedang bisa lihat di #wedanglingga yaa..Selamat mencoba..#resepsehatlingga#wedanglingga#wedangalangalang#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Wedang Alang-alang Wedang Alang-alang
Minuman penghangat tubuh alami khas Indonesia adalah wedang, yang merupakan larutan air yang diberi jahe dan gula aren. Khasiat jahe salah satunya adalah menghangatkan tubuh disamping banyak lagi khasiat lainnya.Belum lama ini Pak Cik Su dirumah beli akang alang-alang di supermarket. Berhubung wedang jahe sudah sering dibuat dirumah kami, akhirnya coba dibuat wedang Alang-alang ini. Khasiat akar alang-alang rupanya juga banyak ya. Bisa membantu mengatasi berbagai penyakit gangguan ginjal, mengobati panas dalam, mencegah flu, juga mempercepat penyembuhan luka dll.Di musim yang tidak menentu seperti sekarang ini yang kadang panas terik dan tiba-tiba hujan pas sekali minum aneka wedang. Menikmatinya sambil sesekali bernostalgia ke masa lampau saat minuman khas tradisional seperti ini sering disajikan dirumah Nenek almh. Jahe, kencur dan kunyit adalah rimpang yang akrab dipakai dalam minumannya. Rasanya mungkin tidak seenak minuman masa kini, tapi khasiatnya tidak diragukan lagi bagi kesehatan dan hampir minim efek samping. Pas lah kalo diebutkan wedang dan aneka minuman khas berbahan rimpang tanpa tambahan pemanis buatan dan zat kimia lainnya ini, semisal jamu sebagai kearifan lokal!Hasil cooksnap dari Mba Anie Aryanti @myfoodstories dengan sedikit modifikasi.#PejuangGoldenBatikApron#KreasiDepok_Nostalgia#PekanPosbar#WedangJamu Reni Nuraini -
Wedang Alang-alang Wedang Alang-alang
Dari kemarin Bali hujan seharian. Akhirnya semalam buat wedang, sekalian buat menghangatkan badan.#PejuangGoldenApron3#Week29 Anie Aryanti -
Wedang Susu Rempah Bunga Telang (422) Wedang Susu Rempah Bunga Telang (422)
Masih senang dengan warna bunga Telang, coba dibuat wedang susu berempah, enak hangat di tenggorokan. Warnanya cantik. Rona biru tergantung banyaknya bunga yang dipakai. Pakai 2 sdm bunga kering, rendam dengan air panas secukupnya. Tunggu 15 menit. Nanti baru dicampur ke air rempah dimasak sekalian.Mari kita coba😀#PekanPosbar#OlahanSusu Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Wedang Alang-alang Bunga Telang Wedang Alang-alang Bunga Telang
Resep ini ku buat soalnya lagi batuk-batuk dan seperti berasa panas dalam. Maklum lagi perubahan musim jadi gampang banget terserang flu. Alang-alang mempunyai banyak manfaat yaitu mengurangi radang, anti inflamasi, dan mengandung anti oksidan. Jadi cocoklah diminum di masa panca roba ini.. Yuuk sekalian kasih semangat buat teman2 Komjak yang mau meet-up..#CookpadCommunity_Jakarta#KomjakMabar2023 Alifah Lestari -
415. Wedang Bunga Telang 415. Wedang Bunga Telang
Pagi hari yang dingin memang paaas kalau nyruput wedang yang hangat yaa? 👌👍😋Nah wedang pagi tadi memanfaatkan bunga telang (Clitorea ternatea), si cantik yang kaya manfaat. Wedang bunga telang akan berwarna biru keunguan 💙💙💙#PejuangGoldenApron3#Week29#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanMinumanKayana Dapur Ibuk Kayana -
Wedang Telang Putih Wedang Telang Putih
Yuhuuu pekan berbunga...nyobain olahan bunga telang putih. Kali ini dibikin wedang anget. Unik, soalnya ada rasa dan aroma telang tapi gak ada warnanya.#ComboAnjangsana_SoloBerbungaBunga#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week37#BALONChallenge#SiBungaDapur#Week15 Aang Hudaya -
Wedang Bunga Telang Wedang Bunga Telang
Source : @shanti_dewiMaasya Allah, jatuh cinta sama warna biru nya yang cantik 💙💙Apa karna kebanyakan bunga telang keringnya jadi warna nya pekat gitu yah 🤭. Sengaja beli bunga telang udah dari bulan lalu, tp gak sempat ngolah buat di bikin apa aja, mageerrr nya lagi kumat sih, jd untuk BALON challenge kali ini bikin yg super simpel, bikin wedang bunga telang pakai resepnya mba Shanti, saya modif dikit, pakai air rebusan jahe, biar lebih berasa nge wedang 😁😁.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#BALONChallenge#SiBungaDapur Nyanyah -
Wedang Jangkruk (455) Wedang Jangkruk (455)
Rasanya hangat ditenggorokan , cocok untuk yang baru mau mulai flu. Enak juga untuk wedangan di sore hari.Terimakasih resepnya @mbantuk 😍(mba Tuk, ini ternyata baru ke share 🙏) Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Wedang Angsle (229) Wedang Angsle (229)
Kuah Wedang Angsle aslinya santan dan gula. Berhubung cuaca hujan, saya buat yang nyaman menghangatkan badan, jadi saya tambahkan jahe dan sereh. Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Wedang Bunga Telang Wedang Bunga Telang
Punya stok bunga telang kering..Diseduh aja dibikin wedang bunga telang, mumpung cuaca dingin setelah hujan seharian..Cooksnap dari mbak @Ayu_MamaAura sekaligus utk arisan #GenkPeDa.#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ayu Prita Karina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16263173
Komentar (2)