Donat Kentang tanpa telur

Wira Kekei Randu
Wira Kekei Randu @Wira_KekeiRandu88
Bandung Barat..

Sudah lama niat bikin donat kentang, akhir minggu kemarin "maksain" bikin. Berhubung "maksa" resep disesuaikan dgn stok yg ada. Deg degan takut gagal, ternyata berhasil dan bikin anak2 dan keluarga ketagihan😂

Donat Kentang tanpa telur

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Wira Kekei Randu
Wira Kekei Randu @Wira_KekeiRandu88
Bandung Barat..

Sudah lama niat bikin donat kentang, akhir minggu kemarin "maksain" bikin. Berhubung "maksa" resep disesuaikan dgn stok yg ada. Deg degan takut gagal, ternyata berhasil dan bikin anak2 dan keluarga ketagihan😂
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 3 cuptepung cakra
  2. 1 cupterigu serbaguna
  3. 1/2 sdtbakerzin plus (bahan pengempuk roti)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 sdmmargarin (pas abis stok😂)
  6. 2 sdmgula pasir (kehabisan gula, sepertinya hrs di+ jdi 5sdm)
  7. 100 mlsusu cair
  8. 2 1/2 sdtragi instan (kehabisan jg😂 untung ngembang)
  9. 2 buahkentang ukuran sedang,kukus lalu haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Hangatkan susu, masukkan gula aduk sampe larut, masukkan ragi instan tunggu sampe berbusa.

  2. 2

    Campurkan semua bahan dalam baskom besar. Kalo terasa sangat lengket bisa ditambahkan tepung sdikit. Uleni sampai kalis, saya pake mixer LG (Lengan Gue😂) kira2 15-20 menit. Diamkan adonan dlam wadah tertutup selama 45 menit-1 jam.

  3. 3

    Kempeskan adonan, lalu uleni sebentar, adonan siap dicetak ato di bentuk bulat trus dibolongin tengahnya. Simpan adonan diatas loyang yg ditaburi tepung, tutup dan diamkan skitar 15menit

  4. 4

    Donat siap digoreng dgn api sedang. Jgn membolak balik donat agar tdk terlalu byk menyerap minyak. Tunggu satu sisi kecoklatan baru balik utk sisi lainnya

  5. 5

    Keesokan harinya, donat Masih cukup empuk 😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Wira Kekei Randu
Wira Kekei Randu @Wira_KekeiRandu88
pada
Bandung Barat..
Baking Mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ketan Telang Urap Kelapa
  2. Pempek ikan tengiri
  3. Coconut Water Mint
  4. Kue Pepe Tepung Ketan
  5. Tempe Mendoan Premium 🤭
  1. TUMIS KERANG ala LC
  2. Sop bakso jamur kuping
  3. Martabak Mie Bayam
  4. Filet ikan asam pedas maniiss😊