Ketumbar Bubuk

Dari semenjak dikasih tau sama mbah, tips membuat ketumbar bubuk biar awet lama bahkan sampai 1 tahun, sy jarang beli ketumbar bubuk kemasan lg.
Disini saya pakai ketumbar coklat organik ya, lebih keluar bau nya dan hemat pemakaian karena sedikit sj sudah berasa 😍
Note : sebelum ketumbar disangrai, cuci bersih dulu ketumbar di air yg mengalir lalu tiriskan dan jemur di bawah sinar matahari hingga setengah kering.
Mohon maaf foto waktu menjemur tidak terlampir
#pejuanggoldenbatikapron
Ketumbar Bubuk
Dari semenjak dikasih tau sama mbah, tips membuat ketumbar bubuk biar awet lama bahkan sampai 1 tahun, sy jarang beli ketumbar bubuk kemasan lg.
Disini saya pakai ketumbar coklat organik ya, lebih keluar bau nya dan hemat pemakaian karena sedikit sj sudah berasa 😍
Note : sebelum ketumbar disangrai, cuci bersih dulu ketumbar di air yg mengalir lalu tiriskan dan jemur di bawah sinar matahari hingga setengah kering.
Mohon maaf foto waktu menjemur tidak terlampir
#pejuanggoldenbatikapron
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih biji ketumbar dengan air yg mengalir lalu tiriskan
- taruh biji ketumbar di tampah/ nampan lalu keringkan di bawah sinar matahari
- sangrai biji ketumbar hingga benar2 kering, matikan kompor lalu diamkan hingga biji ketumbar bersuhu ruang - 2
Blender biji ketumbar hingga halus
- saring ketumbar yg telah di blender untuk memisahkan bagian yg kasar, blender ulang bagian yg kasar lalu saring kembali (ulangi proses ini hingga ketumbar halus semua - 3
Tunggu hingga bubuk ketumbar bersuhu ruang (karena diblender jd bubuk ketumbar hangat), lalu kemas kedalam botol kedap.
Note : gunakan sendok kering tiap kali mengambil bubuk ketumbar agar awet
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketumbar Bubuk Ketumbar Bubuk
Punya Ketumbar banyak. Cuma belinya diwarung kecil. Jadi kualitas juga kurang bagus. Warna nya coklak.Nah jadi perlu di cuci bersih dan tiriskan , jemur di terik matahari sebentar saja.Nah selanjutnya tinggal proses penghalusan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#Selaluistimewa#Bumbupraktis#KetumbarBubuk#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_08 Pawon Ndeso Artikah -
Ketumbar Bubuk Ketumbar Bubuk
Lagi banyak persediaan ketumbar, sayang bila diabaikan saja lama lama berkutu🙂 agar ketumbar agak awet disimpan, saya jadikan ketumbar bubuk, Bunda...#MariMasak#MasakItuIbdahDanIbadah Mama Kafa -
Ketumbar Bubuk Ketumbar Bubuk
Sampai hari ini saya belum ketemu bubuk ketumbar instan yang rasanya nampol.Akhirnya bikin sendiri. Repot di awal aja. Tapi setelahnya, masak jadi praktis, yang paling penting wangi dan di masakan pun rasanya nampol. Yuk dicoba 🥰 _ciabrownie -
Ketumbar Bubuk Ketumbar Bubuk
Hampir semua masakan aku pakai ketumbar bubuk krn buat enak dan harum. Bisa untuk tempe goreng, semua gorengan dgn bahan tepung, santan”an dll.Udh 3th ini aku selalu buat sendiri. Semoga suka❤️ Syinthia Dwi Utami -
-
Bubuk Ketumbar Bubuk Ketumbar
Murah meriah, cepet masaknya kalo uda ada stok 😍#SennaKitchen_ Nirwasita Senna💞 -
Ketumbar bubuk Ketumbar bubuk
memudahkan masak dan jelas kualitas karna buat sendiri ya moms Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN) -
Ketumbar Bubuk Homemade Ketumbar Bubuk Homemade
Kalo kata saya, homemade lebih menyehatkan. Hihi, cuma ya gitu ribet dikit. Dulu saya pernah bikin ketumbar bubuk yang tanpa di sangrai. Hasilnya kurang wangi n agak lembab. Jadi mending disangrai dulu ya kalo mau disimpan lama.#CocomtangPost_BumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Ketumbar Bubuk Homemade Ketumbar Bubuk Homemade
#pejuanggoldenapron2 #41 yuk buat ketumbar bubuk sendiri dari pada bengong rebahan di rumah. Dewi Isyaroh -
Ketumbar Bubuk Homemade Ketumbar Bubuk Homemade
Mohon maaf beda share nya dluar masakan 😁Sllu ingin berbagi itu Indah dan Smga mjd ladang Pahala utk saya dkk jugaBiasanya Aku suka beli ketumbar bubuk sachet an tp krn terinspirasi dari temen katanya bumbu dapur itu lbh enak buat sendiri krn aroma wangi nya bnr2 enak bgt dan lbh terasa nikmat apalagi kalau ada alat tempurnya 😁Dan yang pasti nya terbebas dari bahan pengawet 🤗Oiya Aku mmg sengaja bikin kasar gini Soalnya biar ada sedep2 gmn gtu kalau dah ada dlm masakan#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_sampit_kalteng26 desember 2018 Tinayah Zha -
Ketumbar Bubuk Homemade Ketumbar Bubuk Homemade
Senin, 14 Nov 2022 (week 42)BismillahMasih sama seperti mengolah merica/lada.. Ketumbar butiran untuk menjadi bubuk, tidak langsung dihaluskan akan tetapi diolah terlebih dahulu agar bubuk ketumbar yang dihasilkan benar2 kering, jadi saya lakukan penyangraian ketumbar 2x, sebelum & sesudah dihaluskan, agar ketumbar bubuk dapat disimpan dalam waktu yang cukup lama, walau dikondisi suhu ruang dan tidak mudah berjamur..Masih tetap liat diresep bu widjie @cook_6168662_wa nih, dengan penyesuaian.. mksh bu widjie 🙏🏻Ini link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13903561#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja Mey's Cila -
Ketumbar Bubuk Homemade Ketumbar Bubuk Homemade
Beda memang aroma harumnya Ketumbar yang di Sangrai dan tidak. Gini kan praktis buat bumbu tinggal plung🤗🤗🤗 Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)