Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 buahtahu jepang
  2. Minyak untuk tumis
  3. Sayur
  4. 1 buahbrokoli
  5. 1 buahwortel
  6. Air untuk rebus
  7. Saus
  8. 2 butirbawang putih, cincang
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/4 sdtgula
  12. 1/2 sdmmaizena + air
  13. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dengan sedikit minyak hingga kecoklatan. Sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih brokoli dan rendam air garam. Rebus brokoli dan wortel selama 7menit. Tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Bikin sausnya : tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saus tiram dan kecap asin lalu beri air. Aduk hingga rata. Kasih gula. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Lalu kasih larutan maizena. Masak hingga memgental dan mendidih.

  4. 4

    Masukkdan sayur dan tahunya, aduk hingga kecampur rata. Matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marissa P Ristanto
Marissa P Ristanto @marissaristanto
pada
Jakarta
Full-time mom, part-time cook 👩‍🍳Sourdough EnthusiastLet’s see my baking and cooking journey 🥰🏆Top 100 Author Cookpad 2022ig : marissaristanto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa