Sate Taichan / Sate Daging Ayam

Amelya Kinanti
Amelya Kinanti @amelya_kp

Dulu pernah makan sate taichan goreng di Bandung, kemudian aku dan suami makan juga di Taichan Senayan. Setelah itu suami jadi suka banget. Akhirnya daripada beli, mending kita bikin ajaaaaa!!! lezzzgooo...

Sate Taichan / Sate Daging Ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Dulu pernah makan sate taichan goreng di Bandung, kemudian aku dan suami makan juga di Taichan Senayan. Setelah itu suami jadi suka banget. Akhirnya daripada beli, mending kita bikin ajaaaaa!!! lezzzgooo...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 1/2 kgDada Ayam Filet
  2. Bumbu Marinasi
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 2 sdtkaldu bubuk
  5. 2 sdtgaram
  6. 3 siungbawang Putih cincang
  7. Sambal
  8. 8 bijiCabai Merah Besar
  9. 8 bijiCabai Kecil Ijo/Merah (sesuai selera)
  10. 2 siungBawang Putih

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Potong dada ayam menjadi kotak-kotak kecil /dadu

  2. 2

    Marinasi daging ayam yang sudah di potong-potong menggunakan garam, kaldu bubuk, lada, dan bawang putih. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.

  3. 3

    Tusuk-tusuk daging ayam, kemudian panggang diatas teflon/pemanggang, gunakan minyak yang berasal dari kulit ayam (lebih harum). Kemudian angkat dan tiriskan

  4. 4

    Untuk membuat sambal, rebus cabe dan bawang putih kemudian haluskan. Tambahkan garam, koreksi rasa. Siap di hidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelya Kinanti
Amelya Kinanti @amelya_kp
pada

Komentar

Resep Serupa