Banana cake

Kebetulan ada pisang raja yg udah muateeeeng , sekalian memenuhi keinginan putri tersayangku yang lagi suka banget bikin kue n masak. Kali ini aku duet dengannya untuk bikin cake pisang. Resep yang dipakai dari jerry andrean master chef indonesia s7, hanya saja aku ga pakai full butter tapi mix dengan minyak goreng hahaha. Maklum ya bu ibu ne lagi tanggal tua jadi ala kadarnya lah ya. Bikin cake bareng bocil emang bener2 menguras tenaga, antara seneng karena dia antusias belajar, gedeg2 liat tingkahnya yg parut keju sambil di emplok berakhir cuma seuprit saja yg dibuat toping hahaha, baskom adonan didudukin dinaikin, pokoknya seruhhh kudu super sabar plus mulut capek karena ketawa kadang ada ngomelnya karena kaget semua diberantakin hehehe. Gitu deh buuuu, hasilnya alhamdulillah masih bisa dimakan hahaha. Empuk, lembut, manisnya ga lebay. Yg penting anakku suka
Banana cake
Kebetulan ada pisang raja yg udah muateeeeng , sekalian memenuhi keinginan putri tersayangku yang lagi suka banget bikin kue n masak. Kali ini aku duet dengannya untuk bikin cake pisang. Resep yang dipakai dari jerry andrean master chef indonesia s7, hanya saja aku ga pakai full butter tapi mix dengan minyak goreng hahaha. Maklum ya bu ibu ne lagi tanggal tua jadi ala kadarnya lah ya. Bikin cake bareng bocil emang bener2 menguras tenaga, antara seneng karena dia antusias belajar, gedeg2 liat tingkahnya yg parut keju sambil di emplok berakhir cuma seuprit saja yg dibuat toping hahaha, baskom adonan didudukin dinaikin, pokoknya seruhhh kudu super sabar plus mulut capek karena ketawa kadang ada ngomelnya karena kaget semua diberantakin hehehe. Gitu deh buuuu, hasilnya alhamdulillah masih bisa dimakan hahaha. Empuk, lembut, manisnya ga lebay. Yg penting anakku suka
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang, gula,telur, vanila pasta dengan food processor
- 2
Masukkan sebagian tepung (tepung,kayu manis, bp n baking soda sudah dicampur jadi satu), mix sebentar bergantian dengan susu cair. Lakukan sampai habis
- 3
Masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan minyak sedikit sedikit ke adonan sambil di aduk balik perlahan sampai rata
- 4
Kalau sudah rata, tuang ke loyang 18x18 yg sudah di olesin carlo, boleh ditambah kertas roti tapi aku ga punya jadi ga pake deh. Beri toping potongan tipis pisang n keju. Kl ada choco chips, hazelnut cincang juga enak.
- 5
Aku pake otang ya bu, oven tangkringnya udah dipanasin dulu kurleb 10 menitan. Masukkan loyang. Oven kurleb 45 menit sampai matang
- 6
Kalau udah mulai tercium wanginya, cek kematangan dengan tes tusuk. Pake tusuk sate boleh. Kalau udah ga lemgket berarti udah matang. Kalau atasnya kurang garing, aku pindah ke rak atas sebentar.
- 7
Keluarkan dari oven, keluarkan dari loyang
- 8
Potong2 sesuai selera, disajikan dengan minuman hangat juga enakkkk. Nahhh tangan anakku udah ga sabar mau makan cake pisangnya. Maaf ya videonya wkwkwkwk balada kuku ebok yg habis cuci tatakan kompor
Resep Serupa
-
Banana cake Banana cake
Jika biasanya pisang aku buat roti, kali ini aku coba bikin cake, ternyata enak juga,, karena kalau beli terkadang terlalu manis, buatnya juga gampang ,..so kita coba yuk .. 👌#CABEKU#PisangGaul Shiny’s Kitchen -
Banana cake Banana cake
Sebenarnya binggung mau buat menu apa buat anak-anak hari ini. Mumpung libur, lihat masih ada pisang ambon ni.. Jadilah banana cake. Biar lebih menarik buat anak-anak saya masukin cup aja.. Oh ya ini resep asli dari Ricke Indriani (Banana Sponge Cake) dan aku ubah sedikit karena resep asli terlalu banyak.DAPOERKU
-
Banana cake Banana cake
Ini pertama kali aku bikin banana cake,dan resep ini anti gagal,mumpung di rmh adapisang raja, scr umum ini pake pisang ambon ya, tp pake pisang raja jg enak lohTrs utk total gula dr yg disarankan 120 gr.aku cm pakai 85 gr gula palem aja, nga terlalu manis sih, tp rasa tetap enakk dong🤤es
-
Banana cake Banana cake
Sebenernya sih awalny mau ngikutin resepnya @tintinrayner ini, tapi dikarenakan di rumah lg ga ada apel malang, jd yaudah saya skip aja apelnya, dan jadilah banana cake yg simple dan ga butuh mixer Aziza Nurhayatun -
Banana cake Banana cake
Punya pisang matang di kulkas. Langsung kepikiran buat baking-baking. This is my first banana cake!!AzizaKarenina
-
Banana cake Banana cake
sejak efek pandemi #dirumahaja.semua anggota keluarga menghabiskan waktunya di rumah.so.... apa yg terjadi?ngemil ga brenti2😂 dari pd beli trs,boros akhirnya terjun ke dapur tiap hampir tiap hari baking.kemaren tuh kebetulan punya pisang udh mateng banget.jd punya ide di bikin bolu pisang aja yg simpel ala saya.yuukk simak resepnya😉 Widy Ummu Ibrahim -
Banana cake Banana cake
Kebetulan lagi pulang ke tempat ibu dan di sana lagi panen pisang banyak banget a buka kulkas isinya pisang yg dah terlalu matang... Mau di goreng dah gk enak mau di buang sayang... Y sudah a buat cake ini... Ini pake resep ci lingling tp butter a ganti minyak goreng esa vidhiey -
Banana cake Banana cake
Punya sisa pisang raja sereh, biar gak bosen coba bikin banana cake buat kiddos. Kebetulan si sulung yg baru kelas 5 SD lagi seneng kalo diajak masak masak. Dapur Mama Wokeeya -
Banana cake Banana cake
Dari pada pisang gak ke makan q coba dech bikin cake akhir nya semua suka dengan banana cake q selamat mencoba semua 😘😘😘 Endang Setyorini -
Banana cake Banana cake
Jadi 30an cup banana cake diameter 5cmBisa juga pake cetakan loaf, atau cetakan favoritePilih pisang yang sudah mulai kecoklatan kulitnya, untuk menghasilkan cake yang lebih wangi, dalam resep saya menggunakan pisang del monte.Saya tuliskan 2 cara pembuatan cake pisang ini. Dan foto yang saya pasang menggunakan cara ke-2 karena lebih cepet menurut saya. Erin Diandra -
Banana cake Banana cake
Kebetulan lagi panen pisang raja. Kebanyakan ga habis jadi kepikir buat banana cake. Besok bisa buat teman ngopi. Ainie Chai -
Banana cake Banana cake
Siapa suka pisang?Sayaa... 🙋♀️🙋♀️Setuju ya pisang dibikin apa2 enak? Dimakan gitu aja udah enak, dibikin cake juga enak. Ini resep banana cake yang selalu dan selalu saya buat dirumah, ga pernah diutak atik resepnya. Karena udah pas banget dan enak banget rasanya. Gampang bikinnya.Ig: @margaretta_rambuMust try momsBunda naomi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar