Gurame asam manis pedas

Umi Rohayya
Umi Rohayya @yyh_mathbakhii
Bekasi

dapet request untuk acara syukuran
buka di youtube dpt resep yg azib banget
sampe kata yg makan, rasa kaya direstoran mewah ,gak ribet dgn tulang makan dgn nyaman
maafkeun lupa nama youtube nya 🙏🙏🙏

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi

Gurame asam manis pedas

41 orang berencana membuat resep ini

dapet request untuk acara syukuran
buka di youtube dpt resep yg azib banget
sampe kata yg makan, rasa kaya direstoran mewah ,gak ribet dgn tulang makan dgn nyaman
maafkeun lupa nama youtube nya 🙏🙏🙏

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6ons/1 ekor ikan gurame
  2. minyak untuk menggoreng
  3. bumbu marinasi ikan
  4. 2 siungbaput, haluskan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. perasan jeruk nipis (me cuka)
  7. 2 sdmtepung instan krispy
  8. saus asam manis:
  9. 2 siungbaput cincang
  10. 1/2bawang bombay iris
  11. 3 sdmsaus tomat
  12. 4 sdmsaus pedas
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 3/4 sdmgula pasir
  15. 1 buahtimun, iris korek tebal
  16. 1 buahwortel, iris korek tebal
  17. 1 batangdaun bawang, iris
  18. 2cabai merah besar
  19. 200 mlair
  20. 1 sdmmaizena larutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan difillet daging nya lalu potong kotak, sisakan tulang utuh nya (aku mnt tolong ke abangnya)
    lalu marinasi dgn bumbunya diamkan 10 mnt
    maaf lupa difoto

  2. 2

    Sblm digoreng baluri seluruh permukaan ikan dgn tepung instan krispy
    goreng sampai kering

  3. 3

    Tumis baput, bawang bombay dan cabe
    kemudian masukan saus tomat dan saus sambal
    tambah air dan wortel

  4. 4

    Stlh mendidih masukan timun, daun bawang
    tambah gula, lada bubuk, garam

  5. 5

    Terakhir masukan larutan maizena

    maafkeun krn smua serba buru2 ditunggu yg order tdk sempet foto yg rapih
    insyaAllah enak banget 🙏😋

  6. 6

    Tata ikan dlm piring
    lalu siram dgn saus asam manis nya
    sajikan 💝💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Rohayya
Umi Rohayya @yyh_mathbakhii
pada
Bekasi
"Asalamualaikum warohmah wal barokah"💞🧕🍛 MEMASAK adalah hal yang MENYENANGKANperkenalkan :perempuan betawi dengan 4 orang anak, dan bersuamikan orang Sunda 😃sukaaa,,, 💖 banget dengan #CookpadIndonesia aplikasi yang sangat bermanfaat, penuh ilmu dan media yg menambah teman yg saling berbagi pengetahuan satu sama lainsalam kenal untuk smua teman2 di @cookpad tanpa terkecuali 🙏😘#bergabungdicookpadNovember2018IG : @ro_hayay
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa