Capcay pedas sederhana
Pagi ini Pekanbaru diguyur hujan jadi nggak bisa kemana-mana. Bingung mau masak apa hari ini ya, lihat stok sayuran yg ada hanya wortel, kol & sawi hijau. Syukurnya masih ada cabe rawit jadi bikin capcay pedas ala aku 😀
Capcay pedas sederhana
Pagi ini Pekanbaru diguyur hujan jadi nggak bisa kemana-mana. Bingung mau masak apa hari ini ya, lihat stok sayuran yg ada hanya wortel, kol & sawi hijau. Syukurnya masih ada cabe rawit jadi bikin capcay pedas ala aku 😀
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran. Iris wortel bulat2 tipis, sobek2 kol dan sawi hijau, sisihkan
- 2
Ulek cabe rawit, kemiri, bawang putih & garam, beri sedikit air supaya lebih cepat halus
- 3
Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi
- 4
Tambahkan sedikit air +/- 150 ml, kemudian masukkan wortel tunggu hingga wortel setengah matang kemudian masukkan sawi & kol. Aduk2, koreksi rasa. jika sayuran sudah matang, angkat dan sajikan. Oh ya ini capcaynya saya buat nyemek2 (tidak berkuah)
- 5
Taburi bawang goreng lebih nikmat. (Maaf saat difoto lupa belum ditaburi bawang goreng).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay pedas sederhana Capcay pedas sederhana
Bingung masak untuk suami, berkreasi dengan bahan yg mudah didapat 😀
-
Capcay pedas sederhana Capcay pedas sederhana
#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bogor
-
-
-
Capcay pedas simple Capcay pedas simple
Diresep ini aku pakai bumbu seadanya dan setauku aja, karena ngulik berbagai resep capcay semuanya beda" bahan. Judulnya simple tapi bahannya keliatan banyak karena memang sayurnya macem", dan ini bisa disesuaikan selera masing" yah. Selamat mencoba
-
Capcay sederhana Capcay sederhana
Mau ke pasar bingung mau masak apa, liat isi kulkas ada wortel, sawi, ayam, kembang kol... Masih ada stok dikit nih lumayan mau dibikin capcay aja tp ga pake bakso, sosis, juga maizena
-
-
Capcay sederhana Capcay sederhana
Punya sawi hijau banyak, takut keburu layu dimasak capcay aja walaupun cuma tambahan wortel 😅
-
Capcay sederhana Capcay sederhana
kids paling gak suka makan sawi atau kol jadi diakalin buat capcay, lahap makannya
-
Capcay sederhana Capcay sederhana
Mau masak bingung,,d dapur masih ada sayuran sedikit2,yaudah alhasil bkin capcay aja,,:)
-
Capcay pedas Capcay pedas
Sebenernyaa pengenn ada buncisnyaa, biar cantik warnanya kayak sayur pelangi menu favorite zaman waktu masih kuliah, berhubung adanya sawi itupun sisaa dikiit bgt dikulkas dicampurlah pakai sawi, tapi Alhamdulillah yummmyyyyy 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar