Sup kundur simple

Beth Kitchen
Beth Kitchen @BethKitchen
Jakarta & Pekalongan

Hasil panen di kebun. Kalau mau beli agak jarang ada dipasar, dan kalaupun ada harganya lumayan. Biasanya dimasak dengan ayam, tapi karena lagi mau masak yg simple dan praktis jadi pakai telur dan tungchai saja.

#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PekanPosbar
#OlahanLabu

Sup kundur simple

2 orang berencana membuat resep ini

Hasil panen di kebun. Kalau mau beli agak jarang ada dipasar, dan kalaupun ada harganya lumayan. Biasanya dimasak dengan ayam, tapi karena lagi mau masak yg simple dan praktis jadi pakai telur dan tungchai saja.

#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PekanPosbar
#OlahanLabu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1/3 buahkundur (tung kua)kecil, potong sesuai selera
  2. 25 grtong chai
  3. 2 butirtelur
  4. 2 Lair
  5. secukupnyaGaram, merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan buah kundur yg telah dipotong

  2. 2

    Setelah buah kundur empuk, masukkan telur sambil diaduk

  3. 3

    Lalu masukkan tung chai ke dalam sup, cek rasa(karena tungchai sudah asin) tambahkan sedikit garam, merica. Cek rasa kembali lalu matikan api

  4. 4

    Sisa buah kundur hasil panen, disimpan dengan bagian potongan dilapisi plastik lalu dialasi piring. Dapat disimpan lebih lama dalam kulkas dan tidak cepat busuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beth Kitchen
Beth Kitchen @BethKitchen
pada
Jakarta & Pekalongan
Hanya chef di dapur yang memasak masakan sederhana untuk keluarga tercinta 💖ig: @beth_xli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa