Homemade Fried Dumpling Skin

Saudah🌷
Saudah🌷 @Dah_

Source : @frielinggasit ,
Modified : @Dah_ ,

#DahS_SweetSavoury

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1hour
8pcs
  1. 200 grtepung serbaguna
  2. 20 grtepung tapioka
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmminyak
  5. 130 mlair hangat

Cara Membuat

±1hour
  1. 1

    Aduk rata bahan kering.
    Masukkan minyak dan air hangat, uleni hingga bs dibentuk adonan.
    Diamkan 15menit.

    -Disini saya menggunakan takaran sdm, jd kekurangan air, So, saya tambahkan sdikit air.
    Saya menggunakan 13-14 sdm tepung terigu serbaguna, dan 3½sdm tepung tapioka, serta 8-10sdm air hangat, gunakan timbangan utk hasil yg lebih akurat, berhubung timbangan tdk bs digunakan,saya memakai sdm.

  2. 2

    Bagi2 adonan, saya bagi 3.
    Lalu saya tipiskan menggunakan penggiling kripik/mie.
    Tipiskan beberapa kali hingga adonan drasa sdh ckup,layaknya kulit pangsit pada umunya.
    Jika tdk ada, bs menggunakan rolling pin.
    Jangan lupa adonan dipotong agar rata.
    Disini saya mendapat 8pcs bentuk persegi.
    -Jangan lupa tabur tepung tapioka.

  3. 3

    Taburi tepung tapioka setiap lapisannya.
    Bungkus plastik, Simpan di wadah kedap udara.
    Disini lgsg saya gunakan utk digoreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saudah🌷
pada
Greetings to all💝...A student...Love Baking & Photography...I like too that i think unique..The recipes that I share are recipes that are suitable for me.Thank's All. 🌻
Lebih banyak

Komentar (2)

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Cakep bgt mbak👍🏻👍🏻👍🏻

Resep Serupa