Cà Phê Sữa Đá (Vietnamese Iced Coffee)

Selain Ca Phe Sua Nong (vietnamese coffee), ada juga Ca Phe Sua Da yang berarti vietnamese iced coffee. Dan cocok buat yang suka minuman dingin ya... Untuk beannya memakai robusta, bukan arabica seperti minuman kopi lainnya. Penambahan skm membuat rasa pahit kopinya berkurang.
Saya pakai robusta java dengan dark roasted, jadi rasanya super pahit ya. Walaupun udah kecampur es serta skm, tapi rasa kopinya masih strong 😊
#PejuangGoldenBatikApron
#Minuman_KulilingDunia
#devalesha_drink
Cà Phê Sữa Đá (Vietnamese Iced Coffee)
Selain Ca Phe Sua Nong (vietnamese coffee), ada juga Ca Phe Sua Da yang berarti vietnamese iced coffee. Dan cocok buat yang suka minuman dingin ya... Untuk beannya memakai robusta, bukan arabica seperti minuman kopi lainnya. Penambahan skm membuat rasa pahit kopinya berkurang.
Saya pakai robusta java dengan dark roasted, jadi rasanya super pahit ya. Walaupun udah kecampur es serta skm, tapi rasa kopinya masih strong 😊
#PejuangGoldenBatikApron
#Minuman_KulilingDunia
#devalesha_drink
Cara Membuat
- 1
Tuang skm ke dalam gelas
- 2
Tambahkan es batu
- 3
Taruh viet phin dan masukkan biji kopi yang telah digiling
- 4
Tuang air panas, biarkan sampai habis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cà Phê Đen Đá (Black Coffee with Ice) Cà Phê Đen Đá (Black Coffee with Ice)
Cà Phê Đen sendiri berarti kopi hitam dalam bahasa Vietnam. Pembuatannya simpel, hanya butuh saringan kopi khusus, bubuk kopi, air panas dan sedikit garam. Jika ditambahkan es maka dinamakan Cà Phê Đen Đá 😊Untuk rasa berhubung pakainya bubuk dan durasinya lama, jadi rasanya strong dan pahit yak. Saya pakai Arabica Java udah nyerah, apalagi sesuai resep asli yang pakai robusta 😂#RasaSerumpun#GAS2025#posbar_devalesha#Minuman_KulilingDunia#devalesha_drink Devalesha Kitchen -
vietnamese iced coffee vietnamese iced coffee
Vietnam coffee drip, sesuai namanya, digunakan oleh masyarakat Vietnam yang khas dengan kultur kopinya yang strong. Irene Wirjadi -
Vietnamese Iced Coffee Vietnamese Iced Coffee
Masih ngulik resep2 es kopi. Kali ini mencoba es kopi ala Vietnam. Saya ngga punya Vietnam dip. Kopinya hanya kopi tanpa ampas yang siap seduh. Yah ala2 aja ya. Tapi Alhamdulillah nikmat👍#vietnameseicedcoffee #eskopivietnam #kopivietname #eskopi #kopialacafe #minunandingin #kopidingin #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #TeamKejuSusu #GAS2025 #Pais_IniSusuItuKeju #GAS2025 #RasaSerumpun Bunda Ei -
-
Cambodian Iced Coffee Cambodian Iced Coffee
Resep ini ga sengaja saya dapet pas berselancar di google yaitu gailsgoodies.com 🤭 Penulis pernah tinggal di Cambodia dan disana banyak tempat menjual kopi. Racikannya perpaduan dari coffee blend dan kental manis.Untuk membuat ini saya pakai Java Blend dengan taste bold dan chocolate. Jadi walau dikasih kental manis, rasa pahit kopinya masih kuat 😄Note : gunakan biji kopi blend (arabika-robusta)#GenerasiAprontis#Minuman_KulilingDunia#devalesha_drink#BerburuWCGATA Devalesha Kitchen -
Thai Iced Coffee Thai Iced Coffee
Halo, para sobatku yang tercinta di Cookpad! Masih ingatkah resep Thai Iced Tea yang sudah aku bagikan beberapa waktu yang lalu? Jika lupa atau belum pernah membaca resepnya, saya anjurkan untuk membacanya ya ; khususnya bagi pencinta teh.Kita tidak usah repot-repot pergi ke mall atau restoran Thai untuk dapat menikmati segelas Thai Iced Tea segar lagi. Buat di rumah cukup praktis, cepat dan irit kok. Aku sudah cantumkan gambar merek Teh asal Thailand yang diperlukan untuk menyuguhkan minuman yang satu ini . Silakan membuat Teh! Denny Lim -
Thai Iced Coffe Thai Iced Coffe
Minuman Ala Thai sekarang lagi booming dan laris dimana-mana.Nggak cuma red tea dan green teanya aja yang laris, coffe nya pun digandrungi oleh orang Indonesia.#JemputRezeki#MinumanKekinian#Cookpadcommunity_Banjarmasin Winniyarti Ummu LaZha -
Thai Iced Coffee (Gafae Yen) Thai Iced Coffee (Gafae Yen)
Kopi Thailand dan Vietnam keduanya dimaniskan dengan susu kental manis yang kaya serta lembut, tetapi ada banyak perbedaan. Perbedaan utama adalah biji kopi yang digunakan tidak sama sehingga memiliki rasa yang berbeda. Kopi Thailand sering kali dicampur dengan bahan non-kopi. Cara menyeduhnya juga berbeda. Kopi Vietnam diseduh menggunakan dripper Vietnam khusus yang dipasang langsung di atas cangkir saji, sementara kopi Thailand direndam dan disaring melalui kantong kain sebelum dituangkan ke dalam gelas saji. Kopi Thailand di atasnya diberi susu evaporasi.#GenerasiAprontis#Minuman_KulilingDunia#devalesha_drink Devalesha Kitchen -
Iced Thai Tea Coffee Iced Thai Tea Coffee
Sebulan yang lalu saya dapat oleh2 bubuk thai tea dari teman yang baru pulang dari Thailand. Saya sempat bingung diapain karena saya tidak suka minuman thai tea. Kalaupun beli di mall, saya pesannya iced thai coffee dan itu ngga ada thai tea nya sama sekali. Jadi penasaran juga gimana kalau thai tea dicampur kopi, biar ngga terlalu berasa thai tea nya. Akhirnya bisa juga buatnya diantara sibuk bebikinan orderan kuker 😆 . Rasanya syegeer apalagi diminum waktu berbuka puasa 🤤. Kalau mau thai tea nya saja yah tinggal hilangkan air kopinya saja yah (langkah ke 2 hilangkan), langkah lainnya sama saja seperti membuat thai tea pada umumnya.#berburucelemekemas #resolusi2019 Karina Amelia -
Japanese Iced Coffee (v60) #1 Japanese Iced Coffee (v60) #1
Japanese iced coffee adalah solusi buat yang pengen minum es kopi dalam waktu singkat, beda dengan cold brew yang butuh waktu lama plus kesabaran. Membuat minuman ini memakai metode pour over. Perbedaan yang paling mencolok antara metode pour over V60 biasa dengan Japanese Iced Coffee adalah di dalam pembuatan kopi dingin ini rasio air yang digunakan setengahnya digantikan dengan batu es. Sedangkan pada pour over V60 biasa tidak menggunakan batu es.(Source : otten coffee)Saat menyeduh kopi diperlukan blooming. Apa itu blooming? Blooming adalah proses pelepasan karbon dioksida yang terkandung pada kopi ketika bertemu air panas. Proses ini dipercaya juga melepas rasa yang tidak enak dari kopi. Cara melakukan blooming adalah dengan membasahi bubuk kopi menggunakan sedikit air panas dan mendiamkannya selama kira-kira 30 detik.(Source : sasamecoffee.com)Saya memakai metode dari Otten Coffee. Hasil akhirnya rasa kopi asam ya, paitnya ga terlalu strong dan segar karena dingin.Note : es batunya habis saat difoto 😁✌#cookpadcommunity_surabaya#devalesha_drink#PekanPosbar #KopiKekinian#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew Devalesha Kitchen -
Hor Ka Sai (Iced Coffee Milo - Malaysia) Hor Ka Sai (Iced Coffee Milo - Malaysia)
Hor Ka Sai adalah salah satu minuman terpopuler di kalangan warga Chinese yang ada di Malaysia. Hor Ka Sai sendiri adalah minuman perpaduan dari Kopi O (black coffee) dan Milo.Untuk membuat kopi O, saya pakai manual brew v60. Resep saya ambil dari youtube Sin Boon Kee Coffee Factory, tapi untuk coklat bubuk saya ganti dengan milo dan ada penambahan es batu.Kalo ditanya rasa, ga manis ya (itu yang bikin Deva kecewa 😂). Karena basicnya kopi O (yang emang pahit itu), jadi penambahan SKM nya ga terlalu berpengaruh ke minuman.#PejuangGoldenBatikApron#Minuman_KulilingDunia#devalesha_drink Devalesha Kitchen -
Iced Coffee Iced Coffee
Cuaca panas gini paling enak bikin yang seger-seger plus cepat saji, kebetulan saya hobi banget minum kopi dan langsung kefikiran bikin menu iced coffee ini saat ada tantangan dari cookpad😉 bikinnya simple, bahannya udah lengkap dan yang paling membuat saya semangat karena hobi minuman kayak gini. Yuks langsung eksekusi 😉👌#PanasManggantang#Cookpadcommunity_id_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Banjarmasin Fitria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar