Pindang pedas bumbu iris

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Keranjangpindang
  2. 1/2Bawang bombai
  3. 2 Siungbawang putih
  4. 3 Siungbawang merah
  5. 1 Buahcabai besar
  6. 3 Buahcabai rawit
  7. 1 ikatkemangi (sesuai selera)
  8. 2 Sdmsaus cabai (kepedasan disesuaikan selera)
  9. Garam (Secukupnya)
  10. Kaldu jamur (Secukupnya)
  11. Lada (Secukupnya)
  12. Air (Secukupnya)
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pindang setengah matang

  2. 2

    Iris tipis semua bumbu lalu tumis hingga harum dan layu

  3. 3

    Setelah bumbu harum masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu jamur, lada. Aduk merata dan masukkan pindang nya. Tunggu hingga mendidih (jika kurang airnya bisa ditambahkan, usahakan pindang terendam air)

  5. 5

    Cek rasa jika kurang sedap bisa ditambah bumbu, tunggu sampai air menyusut lalu masukkan kemangi. Aduk sebentar dan angkat. Hidangkan selagi hangat, selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pretty Valentine
Pretty Valentine @DapurMamaVania
pada
Sidoarjo - Jawa Timur
masak cepat, simpel, enak dan bergizi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa