Tela Tela Bumbu Balado

Eby's Kitchen
Eby's Kitchen @ririndeeby
Dumai, Riau

Ntah darimana asal muasal nama nya bisa tela tela,
Yg jelas dari pertama dia viral aku udah jatuh cinta 😍
Kalo di riau singkong itu biasa disebut nya ubi 😁
Ini makanan ada waktu jaman aku es em a,
Pas di liat kok kaya nya enak,
Coba beli ternyata beneran enak dan bikin candu,
Apalagi kalo singkong nya empuk 🤤
Kata emak daripada jajan itu mulu dapet nya dikit,
Mending bikin sendiri 😂
Jadi ibu aku bikinin banyak bgt buat anak nya sekalian nyetok,
Sekarang aku rindu lagi sama si telatela ini,
Dan alhamdulillah dapat singkong yg empuk, cuss lah buat

Tela Tela Bumbu Balado

21 orang berencana membuat resep ini

Ntah darimana asal muasal nama nya bisa tela tela,
Yg jelas dari pertama dia viral aku udah jatuh cinta 😍
Kalo di riau singkong itu biasa disebut nya ubi 😁
Ini makanan ada waktu jaman aku es em a,
Pas di liat kok kaya nya enak,
Coba beli ternyata beneran enak dan bikin candu,
Apalagi kalo singkong nya empuk 🤤
Kata emak daripada jajan itu mulu dapet nya dikit,
Mending bikin sendiri 😂
Jadi ibu aku bikinin banyak bgt buat anak nya sekalian nyetok,
Sekarang aku rindu lagi sama si telatela ini,
Dan alhamdulillah dapat singkong yg empuk, cuss lah buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong/ubi
  2. Secukupnyaair untuk kukus/rebus singkong
  3. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  4. Secukupnyabubuk balado (me : merk ANTAKA)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih dan potong" bentuk stik

  2. 2

    Panaskan kukusan,
    Kukus singkong hingga empuk,
    Atau bisa juga di rebus dulu, kemudian di potong",
    Opsional ya bund ☺️

    Setelah empuk, matikan kompor, diamkan hingga uap panas nya hilang,
    Kalo mau nyetok bisa taruh freezer

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ubi dan tiriskan

  4. 4

    Masukkan ubi ke toples,
    Beri bubuk balado,
    Tutup toples dan guncang" kan toples agar bubuk balado nya merata, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eby's Kitchen
Eby's Kitchen @ririndeeby
pada
Dumai, Riau
Istri dan Ibu Dua anak yang suka masak suka makan suka jajan 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa