Es Pisang Ijo

Rosihayati
Rosihayati @rosihay
Bogor, Indonesia

Pas lagi puasa kepengen banget yg seger seger saat buka, eh kebayang es pisang ijo 😋😋

Es Pisang Ijo

12 orang berencana membuat resep ini

Pas lagi puasa kepengen banget yg seger seger saat buka, eh kebayang es pisang ijo 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang Ijo
  2. Pisang Raja
  3. 126 grtepung terigu
  4. 120 grtepung beras
  5. 25 grtepung maizena
  6. 500 mlair
  7. 50 grgula
  8. Sejumputgaram
  9. Pasta pandan
  10. 1 sachetsantan instan yg kecil
  11. Bubur Sumsum
  12. 100 grtepung beras
  13. 1 sachetsantan instan
  14. 750 mlair
  15. secukupnyaGaram
  16. 3 lembardaun pandan
  17. Lainnya
  18. Sirup pisang ambon
  19. Es batu
  20. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pisang raja hingga matang lalu angkat

  2. 2

    Kulit pisang ijo : campurkan semua bahan kedalam 1 panci lalu masak di api yg kecil, aduk terus hingga mengental

  3. 3

    Bungkus pisang dengan adonan kulit pisang hijau lalu kukus

  4. 4

    Bubur sumsum: masukkan semua bahan ke dalam panci lalu masak di api sedang aduk terus hingga sedikit mengental, jangan sampai kental banget yaa!!

  5. 5

    Sajikan: masukkan bubur sumsum di mangkok, potong pisang ijo dan tarih diatas bubur sumsum, tambahkan es, susu kental manis dan sirup pisang ambon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosihayati
Rosihayati @rosihay
pada
Bogor, Indonesia
Berawal dari mencoba untuk memasak, eh keterusan 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa