Es Pisang Ijo

Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Depok, Jawa Barat

Pas banget ada orang dateng ke rumah jual pisang. Bosen di goreng, mari bikin es pisang ijo aja. Mumpung bahan-bahan lengkap dan lagi semangat.

Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8327333-es-pisang-ijo?invite_token=DwvK93qsD2h4cCJNo4kryRMd&shared_at=1619519535

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Es Pisang Ijo

Pas banget ada orang dateng ke rumah jual pisang. Bosen di goreng, mari bikin es pisang ijo aja. Mumpung bahan-bahan lengkap dan lagi semangat.

Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8327333-es-pisang-ijo?invite_token=DwvK93qsD2h4cCJNo4kryRMd&shared_at=1619519535

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang ijo
  2. 2 buahpisang raja
  3. 100 mlair
  4. 1 SDMmargarin
  5. Secubitgaram
  6. 1 1/2 sdtPasta pandan
  7. 100 grterigu
  8. Bubur sumsum
  9. 200 mlsantan (65 ml santan instan plus air)
  10. Secubitgaram
  11. 25 grgula
  12. 3 sdmtepung beras
  13. Pelengkap
  14. Es batu
  15. Sirup pisang Ambon atau cocopandan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, margarin, garam. Masukkan terigu, aduk cepat hingga Kalis, matikan kompor. Setelah agak dingin, uleni hingga halus.

  2. 2

    Bagi 2. Bungkusan adonan ijo ke pisang yang sudah dikupas. Kukus 15 menit.

  3. 3

    Encerkan tepung beras dengan sedikit santan. Masak sisa santan, gula dan garam. Tuang cairan tepung. Aduk-aduk hingga mengental. Begitu meletup, matikan api. Sisihkan.

  4. 4

    Penyajian: masukkan bubur sumsum, tata pisang ijo, sebarkan es batu, kucuri dengan sirop dan susu kental manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
pada
Depok, Jawa Barat
It's my pleasure to be your cookpath."First you try, then you trust."
Lebih banyak

Komentar (3)

Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
sehati kita mba Lusy..aq juga bikjn es pisang ijo kemarin 🤗

Resep Serupa