Tumis pangsit

Anita Rahmawati
Anita Rahmawati @mommykeiken
Jakarta Selatan

Malam-malam lagi pengen makan tapi gak pengen makan nasi, buka kulkas masih punya kulit pangsit akhirnya bikin pangsit ala-ala. Pengennya sih bikin tumis pangsit yg ada taogenya yg sempet viral itu tapi gak ada bahan.

Tumis pangsit

1 orang berencana membuat resep ini

Malam-malam lagi pengen makan tapi gak pengen makan nasi, buka kulkas masih punya kulit pangsit akhirnya bikin pangsit ala-ala. Pengennya sih bikin tumis pangsit yg ada taogenya yg sempet viral itu tapi gak ada bahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2 porsi
  1. Kulit pangsit yg udah jadi
  2. Bihun
  3. Keju emina mozza
  4. secukupnyaBubuk keju indofood
  5. Lada,garam, penyedap rasa
  6. 2 butirtelur
  7. secukupnyaTepung sagu/tapioka
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 buahcabe rawit
  11. secukupnyaDaun bawang
  12. secukupnyaSaori saos tiram
  13. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus bihun sebentar lalu cacah. Tuang ke mangkok

  2. 2

    Tambahkan keju mozza parut, lada, garam dikit, penyedap dikit, bubuk keju, dan 1 butir telur aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung sagu/tapioka secukupnya, aduk rata. Gak sampai kalis ya

  4. 4

    Siapkan kulit pangsit, tuang satu sendok isian pangsit ke kulit. Lumuri pinggiran kulit pangsit dg telur kocok. Tutup sisi kulit pangsit

  5. 5

    Siapkan air mendidih di panci, rebus pangsit kira-kira 5menit. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Iris bawang merah dan cabe, cincang kecil2 bawang putih

  7. 7

    Siapkan wajan dg minyak secukupnya, tumis bumbu yg diiria tadi. Tumis sampai harum. Tambahkan kocokan telur yang tafi dipakai untuk mengelem kulit pangsit.

  8. 8

    Tambahkan air sedikit, masukkan saori saus tiram dan kecap manis secukupnya. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Koreksi rasa

  9. 9

    Masukkan pangsit yg sudah kita rebus tadi. Tambahkan irisan daun bawang. Tumis sebentar saja

  10. 10

    Pangsit tumis siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Rahmawati
Anita Rahmawati @mommykeiken
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa