Untuk Untuk Inti (Roti Goreng isi Unti)

Dapat resep tanpa takaran yg baku itu adalah sesuatu banget 😅 untungnya di kirimin videonya jg sm si pemilik resep, jadi bisa dikira2 takarannya.. dulu dia dan almarhumah ibunya sering bikin ini.. semoga ini jd ilmu bermanfaat yg pahalanya mengalir terus untuk almarhumah dan keturunannya 🙏
Ini kue yg hampir selalu terhidang d meja saat sarapan sewaktu masih tinggal di kaltim.. dan ini masih edisi kangen kuliner kaltim 😄 teksturnya empuk, isian untinya manis legit.. selamat mencoba 👍
Untuk Untuk Inti (Roti Goreng isi Unti)
Dapat resep tanpa takaran yg baku itu adalah sesuatu banget 😅 untungnya di kirimin videonya jg sm si pemilik resep, jadi bisa dikira2 takarannya.. dulu dia dan almarhumah ibunya sering bikin ini.. semoga ini jd ilmu bermanfaat yg pahalanya mengalir terus untuk almarhumah dan keturunannya 🙏
Ini kue yg hampir selalu terhidang d meja saat sarapan sewaktu masih tinggal di kaltim.. dan ini masih edisi kangen kuliner kaltim 😄 teksturnya empuk, isian untinya manis legit.. selamat mencoba 👍
Cara Membuat
- 1
Buat Unti: campurkan semua bahan dlm wajan, masak sambil diaduk hingga merata, lakukan tes rasa.. sisihkan
- 2
Buat roti: Dalam wadah, campurkan air, ragi dan gula pasir.. aduk hingga gula larut.. masukkan telur dan susu bubuk, aduk rata.. tambahkan margarin, aduk hingga margarin menyebar
- 3
Masukkan terigu d bagi 3 tahap.. di tahapan yg ke 2, masukkan garam.. tambahkan sisa terigu, uleni hingga kalis.. istirahatkan adonan sambil ditutup serbet lembab selama kurleb 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat
- 4
Kempeskan adonan, timbang masing2 40 gram, beri isian, tutup rapat dan bentuk bulat2.. istirahatkan lg selama 15 menit, adonan akan mengembang ringan
- 5
Panaskan minyak banyak dlm wajan, goreng untuk2 dgn api kecil hingga berwarna kecoklatan
Resep Serupa
-
Untuk-Untuk Inti (Roti Goreng isi Unti Kelapa) Untuk-Untuk Inti (Roti Goreng isi Unti Kelapa)
Source: OpiBunPertama kaliiinyaaa bikin Untuk-Untuk. Jajak favorit suami dan anak. Aduh sebagai warga baru di KalTim, gemasy kepengen bisa bikin ini itu makanan khas sini. Beberapa jajak basah udah coba bikin, hasilnya nggak terlalu memuaskan. Ini coba bikin Untuk-untuk. Maasyaallah, sukses. Resepnya oke banget. Rasanya enak, khas untuk-untuk banget (eh gimana? 😆). Tantangan dari suami selesai. Selanjutnya tantangan dari bumer bikin kue cincin nih yg belum terlaksana 😆😆😆#Cookpadcommunity_kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara#KulaEtamCoCoK punyadepi -
Untuk-Untuk (Roti Goreng) Unti/Inti Untuk-Untuk (Roti Goreng) Unti/Inti
Salah satu jajanan khas Kaltim. Ini rasanya enak banget. Cocok dimakan kapan saja terutama saat sarapan ataupun saat santai.Resep ini recook resep mbak opi bun.Hanya saja isian unti saya memakai stok unti yang sudah saya buat beberapa waktu lalu. Berhubung saat buat unti saya tidak pakai takaran, jadi saya cantumkan pula isian unti sesuai resep mbak opi bun saja ya..Salam nikmat tak tersisa 🍴#roemahcoklat#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunity_borneo#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang #audisidutarecook #cookpadindonesia#bunnaSQUAD#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara Mamake_Wawa -
Untuk-untuk inti /roti goreng khas Banjar, isi unti Untuk-untuk inti /roti goreng khas Banjar, isi unti
Untuk-untuk adalah roti goreng yg tidak asing lagi di tempat asal saya, Banjarmasin. Isiannya bisa berupa pisang, kacang tanah, kacang hijau atau juga unti (inti ,sebutan penduduk setempat).Resepnya mbak Opi Bun ini enak dan lembut. Seneng ketemu resep ini, jadi pengobat saat rindu kampung halaman#untukuntuk #KulinerBanjarLingga #rotilingga #rotigorenglingga #olahanpisanglingga#CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Roti Goreng Unti aka Untuk Untuk Roti Goreng Unti aka Untuk Untuk
Roti ini persis yang dijual sama ibu kantin di SMP saya dulu. Oh ya walau dari pagi gorengnya tapi sampai malam tetap lembut loh. Saya juga nyimpan frozennya untuk 3 hari. Thanks mba OpiBun.. Yuk ngedapur! Citramel89 -
Wadai untuk-untuk / roti goreng isi unti kelapa khas Banjarmasin Wadai untuk-untuk / roti goreng isi unti kelapa khas Banjarmasin
kesukaan banget ini,,,setiap beli jajanan pasti ada wadai Untuk-untuk,,,jajanan khas dari Banjarmasin tapi sudah ada di Balikpapan dari dulu,,,ini jajanan jadul banget,,simpel juga membuatnya,,,Wadai untuk-untuk selain isi unti kelapa bisa juga di isi pisang atau kacang hijau,,,wah rasanya juga gak kalah enak,,sekedar info wadai adalah bahasa lain dari kue,,,tapi kalimat ini sdh terkenal sampai di Balikpapan🤗👍#week21#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#untuk-untuk khas Banjarmasin MomsQueenKitchen -
Roti Goreng Lembut isi Unti Roti Goreng Lembut isi Unti
Selalu suka dengan aneka rotiDan selalu cepet habis , hehe..jadi tambah semangat membuatnya .Kali ini saya membuat roti goreng dengan isian favorit, unti.Utk resep roti masih memakai resep roti yg pernah sy posting sebelumnya.Enak lembut gurih..😋😋Coba recook yaa..#rotigoreng#rotilingga#Cookpadcommunity_Jakarat Frielingga Sit -
-
Roti goreng / Untuk-untuk Roti goreng / Untuk-untuk
Bismillah,...Jum'at, 19 Maret 2021,...Pekan ini kegiatan WAG kita belajar manampa wadai roti dgn Narasumber ibu Cory Rahmaniah. Banyak ilmu yang beliau ajarkan dari cara mengulen, frooping, hingga tips agar mendapatkan roti yang lembut dan cantik,.. berhubung oven masih rusak jadi saya bikin versi goreng,.. Masya Allah lembut banget.#Mangupeh#BerapiManjuhu#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Palangkaraya#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Suzanmomduor -
Donat dan Roti goreng isi unti Donat dan Roti goreng isi unti
Ini bikin roti goreng dadakan reqwest suami n 75% doi yg ngerjain.. yeaayyyy.. aku cma kasi tunjuk cara2 nya.. tp soal rasaa mantapp.. lezatosss.. anggi dianti -
Roti Goreng isi Unti Kelapa Roti Goreng isi Unti Kelapa
Modif Resep dari @frielinggasit Sarah Pardede (Dapur Awak) -
Roti goreng isi unti Roti goreng isi unti
Hanya krn ada sisa unti yg nongki cantik di kulkas udh 2 hari dan roti tawar yg masa kadaluarsanya udh habis bsk, di mix aja yaa, ternyata ziya suka😊..#cookpadcommunity_bogor Teh Agie -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)