Bumbu serbaguna (untuk miegor, nasgor, kwetiau ataupun bihun)
Bumbu ini sangat membantu sekali jika aku mau bikin sarapan dirumah. Ga perlu kupas2 bawang, nguleg2 lagi. Ebi bisa diganti dengan rebon. Resep ini aku dapat dari chef supri, makasih ya chef.
Bumbu serbaguna (untuk miegor, nasgor, kwetiau ataupun bihun)
Bumbu ini sangat membantu sekali jika aku mau bikin sarapan dirumah. Ga perlu kupas2 bawang, nguleg2 lagi. Ebi bisa diganti dengan rebon. Resep ini aku dapat dari chef supri, makasih ya chef.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ebi, kemudian gongseng hingga kering, blender hingga halus.
- 2
Haluskan bawang putih menggunakan blender dengan ditambahkan sedikit minyak goreng (jgn pake air yaa),sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah dan daun bawang, kasih sedikit minyak, lalu sisihkan
- 4
Dalam wajan, tuang sedikit minyak. Masukkan bawang putih goreng, tumis hingga harum.
- 5
Tambahkan bawang merah halus, gunakan api kecil. Kalau minyak dirasa kurang boleh ditambahkan yaa.
- 6
Masukkan garam, masak terus sambil diaduk. Masak hingga tanak (hingga mengental)
- 7
Masukkan ebi, masak 5 menit kemudian matikan api, dinginkan hingga suhu ruang.
- 8
Saya bagi 2 bagian, 1/2 saya masukkan freezer, 1/2 lagi disuhu ruang. Wadah yg digunakan sudah steril dan kering ya. Tutup dengan rapat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Oriental Serbaguna (Tumisan, Nasgor, Mie goreng, Bihun Goreng, Kwetiau) Bumbu Oriental Serbaguna (Tumisan, Nasgor, Mie goreng, Bihun Goreng, Kwetiau)
Resep ini sangat praktis, cara pakainya tinggal ambil 1 sdm dan aromanya di jamin membuat nafsu makan bangkit kembali#lindungikeluargadaridiabetes#TeamTress#PejuangGoldenApron2
-
Bumbu Ebi (based Kwetiaw, Nasi Goreng, Tumisan, dan Capcay) Bumbu Ebi (based Kwetiaw, Nasi Goreng, Tumisan, dan Capcay)
inspired by Youtube Devina Hermawan (dg sedikit modif). nyoba pertama kali dr kakak yg buatin capcay pake based spices resep ini, ternyata enak bgtt.. must try!ini bisa buat disimpen juga yaa.
-
Bumbu inti untuk kwetiau,mie,bihun,pangsit goreng Bumbu inti untuk kwetiau,mie,bihun,pangsit goreng
#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_BogorDapet resep ini dari youtube channel chef Devina HermawanBerawal lagi liat video para food vlogger yg ngebahas pangsit goreng le gino yg lagi viral bangetNah chef devina ini bikin pangsit goreng versi dia,dan ada bumbu inti iniJadi deh di eksekusi buat stok kalau malem2 laper pengen nasgor atau yg lainnyaHasil akhir wangi banget bumbu ini,untuk yg ga suka terasi atau alergi udang hindari ya
-
Bumbu Instan Serbaguna utk Nasgor, Ayam woku, Tumisan dll Bumbu Instan Serbaguna utk Nasgor, Ayam woku, Tumisan dll
Assalamu'alaikum...aku pecinta masak yg simple, makanya sering bikin bumbu siap pakai.kali ini aku share resep bikin bumbu instan serbaguna supaya proses masak memasak makin cepat.bisa untuk aneka masakan mam, mulai dari tumis, nasgor, ayam woku, seblak dstwaktu aku pakai utk bikin nasgor, rasanya mirip kek nasgornya abang² jualan, enakk 🤤begitupun masak ayam woku,, naknan 🤭#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021
-
Bumbu Dasar Putih Serbaguna (nasgor, migor, capcai, tumis, dll) Bumbu Dasar Putih Serbaguna (nasgor, migor, capcai, tumis, dll)
Sering riweuh klo kesiangan n harus siapin sarapan.... Tp klo da bumbu dasar ni c bisa bikin simpel n praktis :D tinggal tambah potongan cabai atau pun lada bubuk aja ;)Bisa u/ nasgor, migor, bihun, kwetiau, capcai, tumis, orek tempe, dllBisa tahan lebih dr sebulan klo tutup rapat di wadah kaca n simpan dalam kulkas. Jangan lupa, ambilnya pk sendok bersih n kering y....!!!!Monggo di buat u/ stok :)
-
Bumbu ajaib serbaguna untuk nasi goreng mie goreng Bumbu ajaib serbaguna untuk nasi goreng mie goreng
Kalo punya bumbu gini enak ya bund gercep gak perlu iris2 bawang lagi. Paling enak buat nasi goreng mie goreng buat tumis2an juga mantul. Ide Resepnya devina heawan tp aku tambahin bawang daun. Ini tuh pakai terasi tp jd enak bgt ke makanan gak nyengat bau terasi.
-
Bumbu untuk nasi goreng, mie goreng dll Bumbu untuk nasi goreng, mie goreng dll
BismillahAssalamualaikumHari ini saya akan share resep bumbu atau sambal untuk nasi goreng, mie goreng dll. Biasanya kalau dirumah saya membuat bumbu ini banyak lalu saya stock di kulkas jadi kalo saya pengen masak nasi goreng, mie goreng, masak indomie dan telur dadar bumbu ini bisa dijadikan bumbunya, jadi tinggal ambil dikulkas lalu tumis sebentar dan masukkan bahan bahannya. Selamat mencoba...
-
Bumbu balado (bisa untuk semua jenis balado, nasi goreng dll) Bumbu balado (bisa untuk semua jenis balado, nasi goreng dll)
Selama tinggal di Bekasi selalu minta dikirimin cabe giling sama mama karena ntah kenapa cabe disini kurang sesuai sama lidah saya yg padang bingiittts tapi ga suka pedasnya rawit 😅Sampai akhirnya nemuin formula yg pas buat bumbu balado
-
Bumbu Nasgor Bumbu Nasgor
Berhubung semua keluarga pecinta nasgor, jadi saya bikin bumbu nasgor agak banyak. Sewaktu-waktu mau bikin nasgor, bumbu sudah ready 😍😍😍
-
-
Bumbu Dasar Nasgor Bumbu Dasar Nasgor
Ini salah satu bumbu dasar yang biasa aku stok di kulkas. Terutama saat Bulan Ramadan, wajib banget ada bumbu ini. Karena selain untuk bikin nasi goreng, bisa juga untuk aneka tumisan. Masak jadi praktis, masakanpun lebih cepat tersaji.#CookpadCommunity_Malang#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar