Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 300 grnasi sisa kemarin yg masih pulen
  3. 50 grkeju parut
  4. 1 bhwortel kecil (parut)
  5. 1 btgdaun seledri (rajang halus)
  6. 1 btrkuning telur
  7. 1 siungbawang putih (cincang halus)
  8. 1/2 sdtlada bubuk, garam, gula
  9. 1/4 sdtoregano
  10. Bahan Lainnya:
  11. 1 btrputih telur
  12. Keju mozarela/ quick melt (potong kecil) untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan utama.

  2. 2

    Bentuk bulat dan beri isian keju, bulatkan lagi sambil agak ditekan agar set. Jika adonan nempel/ lengket tangan boleh dilapisi sedikit minyak goreng.

  3. 3

    Celupkan bulatan adonan dalam putih telur. Kemudian goreng sampe berwarna golden brown

  4. 4

    Perkedel siap disantap dengan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hidayati
Nur Hidayati @dapur_momdana
pada
Sidoarjo
seorang ibu yang sedang belajar memasak untuk keluarga kecilnya,,
Lebih banyak

Resep Serupa