Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan tepung takoyaki
  2. Saos takoyaki
  3. Mayonaise
  4. 200 grkubis, iris tipis
  5. 50 grtaoge/kecambah
  6. 1bqtang daun bawang, iris tipis
  7. Minyak goreng
  8. Daging slice (me : galantin ayam yang diiris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan.
    Buat terlebih dahulu adonan tepung takoyaki. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan sayur2an yang dibutuhkan.
    Campurkan 2 sendok sayur adonan takoyaki dengan 1 genggam kubis, 1 sdm tauge dan 1 sdm daun bawang.
    Siapkan wajan anti lengket dan tambahkan dengan 1 sdm minyak goreng.
    Tuang adonan dan pipihkan.

  3. 3

    Tambahkan irisan galantin ayam. Masak dengan api sedang hingga setengah matang.
    Balikkan adonan, masak kembali hingga matang, angkat.

  4. 4

    Penyajian :
    Letakkan okonomiyaki dalam piring saji, berikan saos takoyaki dan mayonaise di atasnya. Taburi dengan aonori dan katsuoboshi, sajikan segera.

  5. 5

    Selamat menikmati dan selamat mencoba.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Gunawan
Susi Gunawan @susi_gunawan
pada
Balikpapan - Purworejo - Kebumen
Mamahnya Rengganis & Lavanyaig : @susi.gunawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa