Tumis Kucai Saus Tiram

Ratna Wulandari
Ratna Wulandari @ratnananawulandari

Ada banyak manfaat bawang kucai bagi kesehatan. Selain antikanker juga dapat dijadikan sebagai pereda nyeri. Suatu hari disuguhi tumis kucai oleh saudara, awalnya ragu untuk mencoba karena takut bau. Ternyata saya salah. Dan hari ini coba buat tumis kucai yang sudah saya modifikasi dari resep saudara.

Tumis Kucai Saus Tiram

10 orang berencana membuat resep ini

Ada banyak manfaat bawang kucai bagi kesehatan. Selain antikanker juga dapat dijadikan sebagai pereda nyeri. Suatu hari disuguhi tumis kucai oleh saudara, awalnya ragu untuk mencoba karena takut bau. Ternyata saya salah. Dan hari ini coba buat tumis kucai yang sudah saya modifikasi dari resep saudara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 ikatbawang kucai, buang akar, (saya pangkas juga daunnya biar rapi)
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 butirbawang merah
  4. 2 sdmminyak untuk menumis
  5. 1 sdmsa*ri saus tiram
  6. 1 sdmsa*ri saus pedas Sechuan
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan bawang kucai, oseng-oseng sebentar, beri air.

  3. 3

    Bubuhi garam, gula, saus tiram, saus pedas, kecap. Masak hingga bawang layu. Tes rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Wulandari
Ratna Wulandari @ratnananawulandari
pada

Komentar

Resep Serupa