Potato Cheese Ball (Bola Kentang Keju)

irani nara
irani nara @iraninara
Jakarta

Libur telah tiba
Libur telah tiba (bacanya sambil nyanyi ya) hihi

yup, liburan anak² sudah tiba
saatnya melibatkan anak² untuk ikut memasak di rumah supaya ada kegiatan
dalam membuat potato cheese ball ini, anak² membantu untuk membulatkan adonan
hasilnya ya ada besar kecil tapi ga jadi masalah selama mereka happy

Source : @Phie999

#PekanPosbar
#KudapanBulat
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis

Potato Cheese Ball (Bola Kentang Keju)

Libur telah tiba
Libur telah tiba (bacanya sambil nyanyi ya) hihi

yup, liburan anak² sudah tiba
saatnya melibatkan anak² untuk ikut memasak di rumah supaya ada kegiatan
dalam membuat potato cheese ball ini, anak² membantu untuk membulatkan adonan
hasilnya ya ada besar kecil tapi ga jadi masalah selama mereka happy

Source : @Phie999

#PekanPosbar
#KudapanBulat
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkentang rebus (berat setelah direbus)
  2. 1 butirtelur, kocok lepas
  3. 100 grkeju cheddar, parut
  4. 150 grtapioka
  5. Bahan Taburan :
  6. 50 grtapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga matang, angkat dan tiriskan. Haluskan dengan menggunakan saringan. Masukkan telur, aduk rata dengan spatula.

  2. 2

    Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tapioka. Uleni hingga adonan bisa dipulung. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Pada tahap ini didihkan air panas.

  4. 4

    Masukkan kentang keju yang sudah dibulatkan ke dalam air yang sudah mendidih. Tunggu hingga kentang mengapung. Angkat, tiriskan, taburi dengan tapioka. Susun didalam wadah, dinginkan didalam lemari es.

  5. 5

    Setelah bola kentang keju dingin, goreng di minyak hangat hingga matang. Angkat, Tiriskan. Siap dinikmati. Nikmati selagi hangat dengan saus sambal atau mayones.

    Goreng secukupnya ya supaya langsung habis, sisanya bisa dimasukkan kulkas (chiller) dan digoreng esok harinya.

    Goreng dengan minyak hangat untuk menghindari meletus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irani nara
irani nara @iraninara
pada
Jakarta
suka masak yang simple dan enak 😁✌️ tapi enak itu soal selera jadi kembali lagi ke selera masing² yaaa 😉terima kasih bagi yang sudah follow dan sudah cooksnap, semoga berkenan dan bermanfaat yaaa 🥰 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa