Sate Bakso Tempe

Wawia Ni Made
Wawia Ni Made @wawianimade
Denpasar

Halo halo... 👩‍🍳

Masih dengan bangga mengolah tempe buatan sendiri hehehe...
Dan jadilah bakso tempe gluten free ...trus trus dibakar deh. Ahhh so yummy...

Resep baksonya dapet inspirasi dari Mbak Ima nih @Ishanana78. Makasi yaaa Mbak.. saya bikin 2 kali resepnya.
Resep asli disini ya...https://cookpad.wasmer.app/id/r/16334919

#CPBali_BulatBulat
#CookpadComunity_Bali
#PekanPosbar
#KudapanBulat

Sate Bakso Tempe

Halo halo... 👩‍🍳

Masih dengan bangga mengolah tempe buatan sendiri hehehe...
Dan jadilah bakso tempe gluten free ...trus trus dibakar deh. Ahhh so yummy...

Resep baksonya dapet inspirasi dari Mbak Ima nih @Ishanana78. Makasi yaaa Mbak.. saya bikin 2 kali resepnya.
Resep asli disini ya...https://cookpad.wasmer.app/id/r/16334919

#CPBali_BulatBulat
#CookpadComunity_Bali
#PekanPosbar
#KudapanBulat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 papantempe berat 100 gr
  2. 50 grjamur tiram (skip)
  3. 7 buahbawang putih (saya pakai 1 sdt bawang putih bubuk, organik)
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 200 grtepung tapioka (gunakan seperlunya)
  9. Bumbu Bakaran
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaos tomat
  12. 2 sdmminyak kanola
  13. Pelengkap : buncis dan wortel rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan bakso kecuali tapioka, campurkan jadi satu dan proses menggunakan blender. Setelah halus, tuang ke wadah dan beri tapioka. Aduk merata.

  2. 2

    Didihkan air di panci. Ambil adonan secukupnya menggunakan sendok cetakan bakso, lakukan hingga adonan habis. Bakso akan mengapung pertanda sudah matang kemudian tiriskan ya.

  3. 3

    Siapkan bumbu bakaran, campur dengan rata.
    Tusuk bakso tempe menggunakan tusuk sate. Olesi bumbu bakar kemudian bakar hingga beraroma sedap.

  4. 4

    Sajikan dengan tambahan buncis dan wortel rebus.
    Enjoyyy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wawia Ni Made
Wawia Ni Made @wawianimade
pada
Denpasar
Call Me Waw ☺️🎀 Cooking passionately, Human Resources and Training specialist, Hypno Practitioner, Access Consciousness Practitioner 🎀IG, FB, Twitter @nimadewawia
Lebih banyak

Resep Serupa